ฉีเซิ่งมองถังเจียงด้วยสายตาสงสัยใคร่รู้
เขาจำได้ว่าถังฉีไม่เคยบอกคนในบ้านว่าเขาเป็นหมอ
"คนเป็นหมอมีกลิ่นอายเฉพาะตัว ไม่อาจอำพรางได้ขอรับ"
ถังเจียงกล่าวด้วยสีหน้าเปี่ยมความมั่นใจ
“อย่างนี้นี่เอง ไม่คิดเลยว่าเด็กตัวเล็ก ๆ อย่างเจ้าจะมีจมูกที่แม่นยำถึงเพียงนี้ แม้เป็นคุณสมบัติที่เหมาะจะเรียนวิชาหมอ แต่ศาสตร์แขนงนี้ก็ไม่ได้เรียนกันวันสองวัน หากเจ้าต้องการเรียนกับข้าจริง ๆ เจ้าต้องคิดให้ถี่ถ้วน จะยอมแพ้กลางทางไม่ได้”
หลังจากที่ฉีเซิ่งกล่าวเช่นนี้ สายตาที่เขามองถังเจียงก็พลันเคร่งขรึมขึ้น
"ขอรับ!"
ถังเจียงไม่ลังเลแม้แต่น้อย เขาพยักหน้าอย่างจริงจัง
"โอ้ ไม่คิดว่าน้องเจียงของเราจะมีความทะเยอทะยานถึงเพียงนี้ การเรียนวิชาหมอเป็นเรื่องดี วันข้างหน้าบ้านของเราจะมีหมอแล้ว!"
ถังฉีเอ่ยชมเขาจากใจจริง
นางสังเกตมานานแล้วว่าถังเจียงเหมาะกับการเรียนวิชาหมอ ด้วยความสามารถในการจำทุกสิ่งที่เห็น การจดจำสมุนไพรทั้งหลายย่อมไม่เป็นปัญหาแต่อย่างใด
คนเช่นนี้ราวกับเกิดมาเพื่อเป็นหมอโดยเฉพาะ!
"ยิ่งไปกว่านั้น หลังจากศึกษาด้วยตนเองมาหลายวัน เขาก็สามารถวิเคราะห์และเชื่อมโยงสิ่งต่าง ๆ ได้อย่างถูกต้องแม่นยำ ทั้งยังได้ชุดเข็มเงินจากหมอเท้าเปล่า*ที่ไหนสักแห่ง”
* หมอเท้าเปล่า (赤脚医生) หมายถึง เกษตรกรที่ได้รับการฝึกวิชาหมอหรือผู้ช่วยหมอขั้นพื้นฐาน เช่น การฝังเข็มและรักษาอาการเจ็บป่วยทั่วไปในหมู่บ้านตามชนบทของประเทศจีน ชื่อนี้ได้มาจากเกษตรกรซึ่งมักทำงานเท้าเปล่าในนาข้าว
"อย่างไรก็ตาม ข้าจะไม่ถือว่าท่านเป็นอาจารย์ ข้าแค่อยากเรียนวิชาหมอเท่านั้น ไม่เช่นนั้นฐานะความเป็นพี่น้องของพวกเราคงยุ่งเหยิงแน่ ท่านว่าอย่างไร พี่ใหญ่ฉี?"
เมื่อกล่าวจบ ถังเจียงก็ขยิบตาให้ฉีเซิ่ง ดูน่ารักน่าเอ็นดูยิ่ง
"ฮ่าฮ่าฮ่า... ตกลง นานมากแล้วที่ข้าไม่ได้พบคนน่าสนใจแบบเจ้า พรุ่งนี้มาหาข้าที่ร้านขายยาจี้ซื่อในเมืองชิงเหลียงก็แล้วกัน"
ฉีเซิ่งดูจะเบิกบานใจมากเช่นกัน
หลังจากพูดคุยกันสักพัก คนรับใช้หนุ่มก็ขี่ม้าก็มาตามหาฉีเซิ่งที่หมู่บ้านตระกูลถัง ฉีเซิ่งไม่รอช้าและรีบจากไปทันที
ดูเหมือนเขาจะมีเรื่องด่วนที่ต้องกลับไปจัดการ
ถังฉีไม่ได้ใส่ใจ ก่อนจะเริ่มทำความสะอาดบ้านใหม่ต่อไป
บ้านในรูปแบบ 'ซื่อเหอย่วน' เพิ่งสร้างเสร็จและยังไม่สามารถอยู่อาศัยได้ ดังนั้นนางจึงเปิดหน้าต่างทุกเช้า ก่อนที่จะปิดอีกครั้งในตอนเย็น
วันเวลาผ่านไปเช่นนี้
บ้านนางจางยังคงยุ่งอยู่กับการทำวัตถุดิบหม้อไฟโดยมีถังฉีคอยช่วยเป็นครั้งคราว แต่ปริมาณที่ฉีเซิ่งต้องการนั้นเพิ่มขึ้น ลำพังบ้านนางจางเพียงบ้านเดียวไม่อาจทำได้ทัน
ดังนั้น ถังฉีจึงมองว่าบ้านนางจางน่าจะมองหาหญิงสาวสักคนที่ขยัน สะอาด และมีความสามารถในหมู่บ้านตระกูลหวังเพื่อช่วยกันทำมาหากิน
แน่นอนว่าสูตรน้ำแกงหม้อไฟไม่ได้แบ่งปันกับคนเหล่านี้ ทุกคนต่างมีหน้าที่ของตนเอง
โดยเฉพาะการล้างและตากให้ผักแห้ง ส่วนขั้นตอนหลังจากกระบวนการเหล่านี้ก็ยังคงเป็นความรับผิดชอบของคนในบ้าน
จู่ ๆ ถังฉีก็นึกถึงคลิปวิดีโอที่นางเคยเห็นบนเว็บไซต์หนึ่งครั้นที่อยู่ในโลกก่อนขึ้นมาได้
จากนั้น นางก็ขอฉีเซิ่งให้ช่วยสั่งทำหม้อเหล็กขนาดใหญ่ให้นางใบหนึ่ง
ถังฉีแวะไปที่ร้านตีเหล็กมาแล้ว แต่ในยุคสมัยนี้ความต้องการเหล็กในแคว้นสูงมาก และร้านของช่างตีเหล็กรายย่อย ๆ เหล่านี้ก็ไม่อาจตอบสนองความต้องการของนางได้
เมื่อฉีเซิ่งรู้จุดประสงค์ของหม้อเหล็ก เขาก็ไม่รอช้าและส่งหม้อเหล็กไปยังหมู่บ้านตระกูลหวังในวันรุ่งขึ้น
นั่นทำให้ชาวบ้านในหมู่บ้านตระกูลหวังพบว่าบ้านของนางจางได้สร้างสัมพันธ์กับคุณชายฉีแห่งเมืองชิงเหลียงอย่างลับ ๆ
ทุกคนต่างอิจฉาริษยา!
มาถึงตอนนี้ ผู้คนจากหมู่บ้านโดยรอบก็รู้แล้วว่าสิ่งที่บ้านนางจางกำลังทำอยู่คือวัตถุดิบหม้อไฟที่กำลังขายดีเป็นเทน้ำเทท่าในเมืองชิงเหลียง!
เมื่อมาถึงจุดนี้ แม้พวกเขาจะต้องการลอกเลียนความคิดเรื่องหม้อไฟ พวกเขาก็ไม่มีความกล้ามากพอ
เวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว เพียงชั่วพริบตา เทศกาลตรุษจีนก็มาถึง
เกล็ดหิมะขนาดใหญ่พอ ๆ กับขนห่านเริ่มโปรยปรายลงมาจากท้องฟ้า
ครึ่งเดือนที่แล้ว ถังฉีย้ายเข้าบ้านใหม่กับพวกน้องชายเป็นที่เรียบร้อย
นางพำนักเพียงลำพังในห้อง เดิมทีตั้งใจจะพาถังเหอมาอยู่ด้วย แต่ถูกพวกน้องชายปฏิเสธเสียงแข็ง
ท้ายที่สุดแล้ว พวกเขาก็เป็นลูกผู้ชายและควรทำอะไรเพื่อครอบครัวบ้าง!
เมื่อพวกเขาเข้าเรียนที่สำนักศึกษาในปีหน้า ถังเหอและถังฉีจึงอยู่ด้วยกันได้
หลังจากใคร่ครวญสักพัก ถังฉีก็ตอบตกลง
นางเชื่อมั่นในการตัดสินใจของพวกน้องชาย
ในลานบ้าน พี่น้องสวมเสื้อบุนวมและรองเท้าผ้าฝ้ายชุดใหม่ กำลังเล่นหิมะกันอย่างสนุกสนาน
ถังฉีอุ้มถังเหอที่เดินเองได้แล้ว แต่ถูกห่ออยู่ในชุดหนาจนกลมดิ๊ก ยืนดูอยู่ที่ระเบียง
“พี่... พี่ใหญ่... หิมะ...สวย...”
เวลานี้ ถังเหอซึ่งอายุหนึ่งขวบกว่าสามารถพูดเป็นคำ ๆ ได้แล้ว
ถังฉีจะคาดเดาความคิดของเขาไม่ออกได้อย่างไร นางทำได้เพียงปลอบถังเหออย่างอ่อนโยนเท่านั้น
“น้องห้า พื้นหลังหิมะตกจะลื่นมาก เจ้าเพิ่งหัดเดิน ถ้าล้มลงจะเจ็บก้นเอานะ”
เมื่อเอ่ยเช่นนี้ ถังฉีก็นวดก้นของน้องชายพลางขมวดคิ้วแน่น
“พี่ใหญ่... ไม่เจ็บ... เจ็บ... เสี่ยวเหอ ไม่ไป...”
เมื่อเห็นสีหน้าของถังฉี ถังเหอก็รู้สึกเสียใจ มือข้างหนึ่งรีบยื่นมาถูคิ้วของนาง ราวกับพยายามลบรอยขมวดตรงนั้นให้เรียบ
ส่วนมืออีกข้างกุมก้นเล็ก ๆ ของตนเองไว้ราวกับกลัวว่าจะล้ม
ท่าทีเล็ก ๆ นี้อบอุ่นจนทำให้หัวใจของถังฉีแทบละลาย
“น้องรอง ข้าจะไปเตรียมกับข้าว พวกเจ้าเล่นกับน้องห้าสักพักนะ ระวังเป็นหวัดด้วยล่ะ”
เมื่อกล่าวจบ ถังฉีก็ส่งถังเหอให้ถังซานที่เดินมารับทันที
สิ่งที่นางพูดเมื่อครู่ เป็นเพียงการหยอกล้อถังเหอเท่านั้น
เวลานี้ ถังเหอไม่ได้ผอมแห้งเหมือนกาลก่อน แต่กลายเป็นเด็กอ้วนตัวน้อย ๆ!
รูปร่างหน้าตาของเขาน่ารักจนบรรดาแม่ใหญ่ในหมู่บ้านพากันรักใคร่เอ็นดู
“พี่ใหญ่ ให้ข้าช่วยท่าน...”
ถังสุ่ยไม่ทันกล่าวจบ ถังฉีก็ห้ามเขาไว้
“มื้อเย็นนี้ข้าจะทำอาหารง่าย ๆ ไม่ต้องช่วยหรอก พรุ่งนี้วันที่สามสิบ ค่อยทำของอร่อย ๆ ให้พวกเจ้ากินกัน”
เมื่อกล่าวจบ ถังฉีก็เข้าไปในครัวเพียงลำพัง
แป้งในครัวหมักไว้ได้ที่แล้ว
ถังฉีทำบะหมี่ดึงมือ* และใช้ไข่เพื่อทำน้ำแกง
* โส่วก่านเมี่ยน (手擀面) เส้นบะหมี่ดึงมือแบบจีนต้นตำรับ
น่าเสียดายที่ไม่มีมะเขือเทศในฤดูกาลนี้ ไม่เช่นนั้นการทำบะหมี่หน้ามะเขือเทศผัดไข่** คงวิเศษยิ่ง!
** บะหมี่ราดด้วยมะเขือเทศผัดไข่ (蕃茄雞蛋面) มีทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ เป็นเมนูยอดนิยมของจีน
เมื่อคิดถึงอาหารจานนั้น ถังฉีก็อดกลืนน้ำลายไม่ได้
ในช่วงเวลาสั้น ๆ นางก็ปรุงบะหมี่ในหม้อและผัดเนื้อฝอยสำหรับมื้อเย็น
โชคดีที่ฟันน้ำนมของถังเหอขึ้นบ้างแล้ว ดังนั้นจึงไม่ต้องยุ่งยากเรื่องอาหารเด็กอ่อนอีกต่อไป
วันรุ่งขึ้น ถังฉีถูกปลุกให้ตื่นด้วยเสียงประทัดในหมู่บ้าน
นางลุกขึ้นทำโจ๊ก และปรุงอาหารจานผัดสองสามจาน ก่อนที่พี่น้องถังจะตื่นตาม ๆ กันมา
เนื่องจากเป็นวันสิ้นปี*** วันนี้ถังเจียงจึงไม่ไปที่ร้านขายยาจี้ซื่อ
*** 年关 ยึดตามปฏิทินจันทรคติจีน
หลังอาหารเช้า พี่น้องช่วยกันทำความสะอาดห้องครัว ส่วนพวกน้องเล็กนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่น
ภายในห้อง ผลผิงกั่ว**** สีแดงสดสองสามลูกวางอยู่บนโต๊ะ
**** ผิงกั่ว (苹果) แอปเปิล
ฉีเซิ่งเป็นผู้มอบให้ในพิธีขึ้นบ้านใหม่ที่ผ่านมา กล่าวว่าเป็นเครื่องบรรณาการจากต่างแดน
คนในเมืองหลวงส่งมาให้เขา และเขาไม่ได้เก็บไว้สำหรับตนเอง แต่มอบให้ถังฉีทั้งหมด!
****************