(นิยายลงทุกวัน)Ghost CEO:ผีสร้างฉันให้เป็นเศรษฐี ฮาเร็ม

ตอนที่ 104 ไก่ทอดของไทยจะสู้ QFC จากประเทศของเราได้ยังไง

บริษัท Easy Food มีกฎเกณฑ์ในการคัดเลือกไรเดอร์และร้านค้าที่เข้มงวดมากกว่าตอนแรกเป็นอย่างมาก ซึ่งก็มีเสียงบ่นมาจากแม่ค้าและไรเดอร์ที่สมัครเข้าระบบไม่ผ่าน ได้ตั้งคำถามและด่าทอในอินเทอร์เน็ตอยู่หลายครั้ง

อีกทั้งทางด้านของแอปก็ได้มีการเพิ่มคะแนนสำหรับไรเดอร์และร้านค้า เพิ่มเติมเข้ามาเช่นกัน

หากร้านค้าทำคะแนนได้ต่ำ มีการรีวิวจากลูกค้าที่ไม่ดี ภาชนะไม่ได้มาตรฐานและทางบริษัท Easy Food เห็นสมควรว่าทางร้านผิดข้อตกลงกับทางบริษัทจริง ทางร้านเหล่านั้นก็จะถูกหักคะแนนจากแอป โดยยิ่งคะแนนต่ำมากเท่าไร โอกาสในการถูกแอปแนะนำเป็นร้านแรกก็ๆ จะยิ่งลดน้อยลง

การมองเห็นจะถูกเอไออัลฟ่า เป็นคนคิดคำนวณเพื่อแนะนำร้านให้กับลูกค้าที่ใช้งาน โดยเอไออัลฟ่าจะคิดคำนวณจากระยะทางของร้านกับลูกค้า จากใกล้ไปหาไกล แต่กระนั้นคะแนนของร้านก็จะมีผลในส่วนนี้ด้วย

สมมติว่าระยะทางของร้าน A ไกลจากลูกค้าประมาณ 3 กิโลเมตร แต่ด้วยคะแนนของร้านที่มีอยู่น้อย ทางเอไออัลฟ่าก็อาจจะแนะนำร้าน B หรือร้าน C ที่อยู่ห่างออกไปเล็กน้อยมาก่อนร้าน A

ทั้งนี้คะแนนของร้านก็จะมีเพิ่ม มีลดตามการรีวิวจากลูกค้าและการที่มันถูกควบคุมโดยเอไออัลฟ่า มันก็ยิ่งทำให้ระบบทำงานโดยไม่มีช่องโหว่ ร้านค้าจะโกงคะแนนไม่ได้ ลูกค้าหรือร้านค้าอื่นๆ ก็จะกลั่นแกล้งร้านคู่แข่งไม่ได้ด้วยเช่นกัน

อันที่จริงในตอนแรกเหล่าพนักงานที่ทำงานในบริษัท Easy Food ก็ไม่เห็นด้วยกับการที่พีทเพิ่มระบบคะแนนเข้ามาในแอปนี้อยู่ไม่น้อย เพราะมองว่าเป็นเรื่องยุ่งยากและยังสร้างความไม่พอใจให้กับร้านค้าและไรเดอร์จำนวนมาก ที่อาจจะไม่ผ่านเกณฑ์การคัดเลือกหรือได้รับคะแนนน้อย

ทั้งนี้ที่พนักงานหลายคนไม่เห็นด้วยก็เพราะช่วงนี้บริษัทกำลังเติบโตไปได้ด้วยดี กำลังมีกระแสอยู่ในช่วงขาขึ้น การที่จู่ๆ ประธานของพวกเขา ตั้งข้อกำหนดมามากมายแบบนี้ มันส่งผลให้การโปรโมตแอปและการตลาดของพวกเขาต้องหยุดชะงัก เพราะในอินเทอร์เน็ตล้วนเต็มไปด้วยคำด่าทอและความไม่พอใจจากกลุ่มร้านค้าและไรเดอร์นั่นเอง

อย่างไรก็ตาม ตัวของรดาที่เป็นหุ้นส่วนของพีท ไม่ได้ห้ามหรือไม่พอใจกับการตัดสินของพีทเลย เพราะในมุมมองของเธอ เธอนั้นรู้ว่าสิ่งที่พีทกำลังทำอยู่มันคือการสร้างมาตรฐานให้กับแอปพลิเคชัน

แม้จะมีเสียงวิพากษ์วิจารณ์จากไรเดอร์และร้านอาหาร แต่กระนั้นคนที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดกับการทำแบบนี้ก็คือ ‘ลูกค้า’

เป็นเรื่องจริงที่ร้านค้าและไรเดอร์เป็นส่วนสำคัญของแอป เพราะหากไม่มีร้านค้า ไม่มีคนส่งอาหาร แอปก็ไปต่อไม่ได้ แต่สำหรับพีทเขาเชื่อว่า ผู้ที่ขับเคลื่อนให้แอปไปต่อได้คือลูกค้าเสียมากกว่า

ดังนั้นเมื่อพีทได้ออกกฎมาเช่นนี้ ไรเดอร์และร้านค้าถึงจะไม่พอใจก็ทำอะไรไม่ได้ พวกเขาได้แต่ยอมรับและเริ่มปรับปรุงร้านและการบริการของพวกเขาต่อไป เพื่อที่จะรักษาคะแนนของร้านเอาไว้และเมื่อพวกเขาทำได้ดี คะแนนรีวิวของพวกเขาก็กลับมาดีขึ้นตามการกระทำ

และเมื่อนั้นการแนะนำหรืองานก็จะเข้ามาหาพวกเขามากขึ้นตามลำดับ ทำงานดีก็ได้งาน…ทำงานแย่ก็นั่งปรับปรุงตัวต่อไปหรือจะเข้ามาอบรมที่บริษัทเพื่อเพิ่มคะแนนให้กับตัวเองด้วยการสอบวินัยใหม่ก็สุดแล้วแต่จะตัดสินใจ

การสร้างมาตรฐานนี้ของพีท แน่นอนมันทำให้ลูกค้าพึงพอใจมาก มีการแนะนำกันปากต่อปาก จนยอดการสั่งอาหารในแต่ละวันสูงขึ้นเรื่อยๆ เฉลี่ยไม่ต่ำกว่าวันละหลายแสนออร์เดอร์ ทั้งจากจังหวัดธาราบุรีและกรุงเทพฯ

ซึ่งถึงพีทและรดาจะไม่ได้เข้าไปดูแลบริษัท Easy Food อย่างเต็มที่ แต่ถึงกระนั้นแอปพลิเคชัน ก็ทำงานได้ตามปกติอยู่ดี

แน่นอนการที่แอป Easy Food เริ่มตีตลาดเข้ามาในกรุงเทพ มันถือเป็นเรื่องปกติสำหรับคนไทยที่จะได้มีบริการดีๆ และได้กินอาหารที่ต้องการ

แต่มีอยู่สองคน ที่ดูให้ความสนใจกับแอปนี้มากที่สุด นอกเหนือจากคู่แข่งอย่างแอป Winner Food ที่กำลังพัฒนาแอปตามมาอยู่

เห็นจะเป็นผู้ดูแลเอลริคและวิเวียร์ สองผู้ดูแลจากบริษัท Gogle และ Pineapple ที่ส่งเข้ามาดูแลกิจการในประเทศไทย พร้อมภารกิจอีกหนึ่งอย่างนั้นก็คือ ตามหาตัวนักพัฒนา Rayzen

ตลอด 1-2 เดือนนับตั้งแต่พวกเขาเข้ามาอยู่อาศัยในกรุงเทพ พวกเขาได้ปฏิบัติงานหลักกันอย่างเต็มที่ ตอนนี้บริษัท Gogle ได้ตั้งสำนักงานใหญ่ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่กรุงเทพเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

ทางรัฐบาลของไทยเองก็ดีอกดีใจกันยกใหญ่ที่บริษัทยักษ์ใหญ่อย่าง Gogle ได้เลือกประเทศของพวกเขาเป็นศูนย์กลางสำนักงาน จนออกข่าวกันครึกโครม

แต่ถึงกระนั้นตลอดเวลาที่ผ่านมา เอลริคแทบไม่ได้มีเวลาตามหาตัว นักพัฒนา Rayzen เลยสักนิด เขาพยายามตามสืบหาตัวของนักพัฒนา Rayzen ที่ตอนนี้กำลังสร้างกระแสไปทั่วโลก ด้วยการปล่อยเกม Farm Day ออกสู่ตลาด

และทำให้เกมนี้ฮิตไปทั่วโลก ด้วยการเป็นเกมยอดดาวน์โหลดอันดับ 1 มาตลอดหนึ่งเดือนที่ผ่านมา ถึงอย่างนั้นแม้เอลริคจะทำการสืบและค้นหา ด้วยการบุกไปที่ตั้งของเซิร์ฟเวอร์เกม ที่ทาง Rayzen ได้ตั้งไว้ในไทยและที่อื่นๆ ทั่วโลก ผ่านการอนุญาตพิเศษจากเจ้าหน้าที่ดูแลเซิร์ฟเวอร์ในฐานะผู้ดูแลของบริษัท Gogle ประจำประเทศไทย

แต่เอลริคกลับไม่เคยได้พบหน้าหรือเห็นทีมงานของนักพัฒนา Rayzen ที่ส่งเข้ามาดูเซิร์ฟเวอร์ของเกม Farm Day เลยสักครั้งเดียว

เอลริคได้แต่เผชิญกับแรงกดดันจากบริษัทแม่ แม้ในตอนแรกเขาจะได้รับคำชมเชยจากบริษัทแม่ที่เขาได้ตั้งสำนักงานใหญ่ได้เร็วกว่ากำหนด แต่หลังจากนั้นเมื่อไม่มีข่าวดีอะไรอีก มันก็ทำให้เอลริคตอนนี้เหมือนกับ ลูกนกที่ถูกทอดทิ้งก็ว่าได้

“คุณเอลริคครับ? นี้ก็เลยตอนเที่ยงไปแล้ว พวกเราสั่งอาหารมากินที่ออฟฟิศกันดีไหมครับ? ตอนนี้มีแอปส่งอาหารในไทยเปิดให้บริการแล้ว ใช้งานง่ายมากเลยครับ แถมยังทำยอดดาวน์โหลดเป็นอันดับ 1 ในส่วนของแอปพลิเคชันอีกด้วยครับ” พนักงานหัวทองที่มาจากประเทศอเมริกา เอ่ยถามกับเอลริคหลังจากประชุมเสร็จ

“แอป Easy Food ใช่ไหม…เอาสิ เดี๋ยวมื้อนี้ผมเลี้ยงเองก็แล้วกัน” เอลริคเองก็โหลดแอปพลิเคชันนี้เอาไว้สักพักหนึ่งแล้ว แต่ยังไม่มีโอกาสได้ใช้งานมันสักเท่าไร เพราะยังไม่คุ้นชินกับอาหารประเทศไทยมากนัก

แม้อาหารไทยจะมีรสชาติที่อร่อยมาก ดั่งเช่น ผัดไทย ต้มยำกุ้งและส้มตำ แต่ถึงอย่างนั้นเอลริคก็ยังปรับตัวกับอาหารที่มีรสจัดยังไม่ค่อยได้เท่าไร ประมาณว่าลิ้นยังสู้กับรสชาติเผ็ดมากไม่ได้ ลำไส้และท้องก็ยังไม่แข็งแรงพอที่จะทนกับอาหารรสจัดๆ

ดังนั้นเอลริคเลยมักจะฝากท้องกับร้านฟาสต์ฟู้ดที่ตัวเองคุ้นชินเป็นประจำอย่างเช่น Mcburger QFC และ Pizza เป็นต้น

อย่างไรก็ตามวันนี้ เอลริคด้วยความที่อยากจะเลี้ยงอาหารพนักงานในบริษัท ที่มีทั้งคนไทยและต่างประเทศ เขาจึงอยากเป็นเจ้ามื้อเลี้ยงทุกคนสักครั้ง

แต่ด้วยความที่ว่าการประชุมของเขามันลากยาวเกินเวลาเที่ยงวันไปแล้ว จะออกไปกินอาหารมันก็กระไรอยู่ เอลริคจึงตัดสินใจที่จะสั่งอาหารมากินแทน โดยเปิดใช้งานและสมัครแอป Easy Food อย่างจริงจัง

เอลริคได้ลองใช้งานแอปดังกล่าวไปสักพัก ก็พบว่ามันใช้งานง่ายมาก ถูกอย่างลื่นและไม่มีปัญหากับโทรศัพท์ Gogle Phone ของเขาเลย ประหนึ่งว่าแอปถูกรองรับมาเป็นอย่างดี ซึ่งเอลริคก็เผลอออกปากชมไม่ได้

เนื่องจากโทรศัพท์มือถือ Gogle Phone ของเขา ไม่ได้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใช้สักเท่าไร ถ้าเทียบกับ Uphone Sumsing หรือ Huawai ที่กำลังแข่งขันเป็นเจ้าตลาดมือถือสมาร์ตโฟนในขณะนี้

เอลริคได้ลองใช้งานแอปเพื่อสั่งอาหารไป ด้วยใบหน้าที่ยิ้มแย้ม เขารู้สึกพอใจกับแอปนี้มากและได้สั่งอาหารไปพร้อมๆ กัน ดั่งเช่นร้าน Pizza ที่ถึงแม้จะไม่ได้เป็น pizza แบบต้นตำรับที่อเมริกาหรือคนอิตาลีกินกัน

แต่ Pizza ของไทยก็พอไปวัดไปวาได้สำหรับเอลริค เขาได้สั่ง Pizza ไปมากกว่าหลายสิบถาด รวมถึงของทานเล่นต่างนานา แต่น่าเสียดายที่ไก่นิวออร์ลีนส์เกิดหมดเสียก่อน ทำให้เอลริครู้สึกหงุดหงิดเล็กน้อย

‘ทาน Pizza จะไม่มีไก่กินได้ยังไง?! ไม่ได้นี้มันเหมือนเป็นการฆาตกรรมกันชัดๆ’ เอลริคกดสั่ง Pizza ไปด้วยความไม่พอใจเล็กน้อย

เขาพยายามค้นหาชื่อร้าน QFC ในแอป แต่ทว่ากลับไม่พบร้านดังกล่าวนี้เลยสักนิด หรือแม้กระทั่ง Mcburger ก็ยังไม่เจอ…ความหงุดหงิดเริ่มก่อตัวขึ้น

“นี้! แอปนี้เหมือนจะดีนะ แต่ฉันขอหักคะแนนสักหน่อยตรงที่ไม่มีร้านไก่ทอดหรือร้านเบอร์เกอร์ขายเลย” เอลริคบ่นพึมพำกับทีมงาน ซึ่งในทีมงานก็มีคนไทยอยู่ด้วยพอดี

“ร้านไก่ทอด? มีครับชื่อว่าร้าน Chicky CPF เป็นร้านไก่ทอดของคนไทย เห็นว่าร้านนี้กำลังแข่งขันอยู่กับร้าน QFC ซึ่งเจ้าของแอปพลิเคชั่นนี้ก็เป็นเจ้าของร้านไก่ทอด Chicky CPF จึงไม่แปลกที่จะไม่มีร้าน QFC อยู่ในแอปหรอกครับ” ทีมงานคนไทยคนหนึ่งได้อธิบายกับเอลริคที่เป็นหัวหน้า

“ใช่ครับ! คุณเอลริคลองสั่งไก่ทอดจากร้าน Chicky CPF มาก็ได้ครับ พวกเราที่นี่ทุกคนต่างชอบไก่ร้านนี้กันหมด ส่วนร้าน QFC นั้นไม่ค่อยได้กินกันสักเท่าไรแล้ว” พนักงานคนไทยหลายคนพยักหน้าเห็นด้วย

บางส่วนยังถึงขั้นด่าร้าน QFC ว่าขายแพงแต่ไก่กลับสู้ร้าน Chicky CPF ไม่ได้อีกด้วย

แน่นอนในฐานะที่เป็นคนอเมริกัน เอลริคก็เหมือนกับทุกคนๆ พวกเขามีความรักชาติบ้านเกิดไม่แพ้คนไทยเหมือนกัน

ยิ่งร้าน QFC เป็นร้านสัญชาติอเมริกาด้วยแล้ว การที่ถูกดูหมิ่นแบบนี้มันทำให้เอลริครู้สึกโกรธอยู่ไม่น้อย ‘สู้ร้าน CPF ไม่ได้เหรอ? อยากจะรู้จริงๆ มันจะอร่อยสักแค่ไหนเชียว’ เอลริคตั้งคำถามด้วยความไม่พอใจเล็กน้อย

และด้วยนิสัยของเอลริค ที่ดูจะไม่เชื่อทุกสิ่งจากคำพูดของคนอื่น เขาจึงอยากที่จะทดลองมันด้วยตัวของเขาเองว่า ร้านไก่ทอด Chicky CPF ที่ว่านี้ มันจะอร่อยกว่าร้าน QFC ของพวกเขาจริงๆ หรือไม่

เอลริคได้ทำการกดเข้าไปที่หน้าร้านของ Chicky CPF ทันใดนั้นก็ปรากฏเมนูไก่มากมาย มีเมนูแนะนำอยู่ 1-2 เมนูนั้นก็คือ ไก่ทอดวิงซ์แซ่บและไก่ทอดเกาหลี

แต่กระนั้นสายตาของเอลริคก็เหลือบไปเห็น เมนูใหม่อย่างไก่บัฟฟาโลวิงซ์ วางขายอยู่ด้วยเช่นกัน

แน่นอนเอลริครู้จักเมนู ‘ไก่บัฟฟาโลวิงซ์’ เพราะมันคืออีกหนึ่งเมนูของอเมริกาที่มีชื่อเสียง เอลริคกดลองสั่งไก่บัฟฟาโลวิงซ์โดยไม่ชักช้า พร้อมกับสั่งเมนูไก่ทั้งหมดในร้านอีกด้วย เพื่อหวังที่จะเปรียบเทียบให้รู้ดำรู้แดงกันไปเลยว่า ไก่ทอดของร้าน QFC มีหรือจะแพ้ไก่ทอดของประเทศไทย

เอลริคจัดซื้อสำเร็จ ไม่นานนักประมาณ 15-20 นาที ไรเดอร์ส่งอาหารว่าจะเป็นพิซซ่าหรือไก่ทอด ก็ได้ขับเอาอาหารมาส่ง

พนักงานทุกคนช่วยกันออกไปรับอาหารเข้ามา ซึ่งเอลริคก็พอใจมากที่ประเทศไทยมีบริการส่งอาหารเหมือนกับที่อเมริกา ถึงแม้จะช้ากว่าไปบ้าง แต่จากบริการและค่าส่งต่างๆ

เอลริคก็ต้องยอมรับว่าแอป Easy Food มันดีกว่าของบ้านเขาจริงๆ ไรเดอร์มาถึงตรงเวลา อุณหภูมิของอาหารก็ยังอุ่นๆ อยู่ อีกทั้งหน้าตาของอาหารก็ไม่เสียเลยจากการขนส่ง ทั้งๆ ที่มาด้วยรถมอเตอร์ไซค์แบบนี้

พนักงานของบริษัท Gogle ได้ช่วยกันจัดเรียงอาหาร ด้วยความหิว…แต่กระนั้นตามมารยาทของคนไทย ผู้ใหญ่ควรกินก่อน ในที่นี่เอลริคถึงจะไม่ได้แก่ที่สุด แต่ก็เป็นหัวหน้าของพวกเขา ดังนั้นทุกคนจึงรอให้เอลริคเริ่มกินก่อน

ด้วยความคิดถึงอาหารบ้านเกิด เอลริคไม่รอช้ารีบหยิบไก่ทอดบัฟฟาโลวิงซ์ ขึ้นมาทานรองท้องก่อนเป็นสิ่งแรก

ความเผ็ดที่ลงตัว ไม่ได้เผ็ดโดดเหมือนกับพริกของไทย ความหวาน ความเปรี้ยวของซอสอันเป็นเอกลักษณ์ของไก่ตระกูลนี้ มันทำให้เอลริคเผลอนึกถึงบ้านเกิดทันที

ถ้าได้จิบเบียร์สักหน่อย คงได้บรรยากาศไม่น้อย ‘อืม ไก่นี้ทำมาได้ไม่เลว เหมือนกับต้นตำรับเลย…แต่เดี๋ยวก่อน ฉันยังไม่ตัดสินหรอกนะว่าไก่พวกนี้ จะสู้ QFC ของฉันได้’ เอลริคอาจจะชอบรสชาติของไก่บัฟฟาโลวิงส์นี้

แต่เขายังไม่ขอตัดสินอะไรทั้งนั้น เพราะไก่ทอดจะอร่อยมันต้องอร่อยทุกอย่าง ไม่ใช่แค่รสชาติใดรสชาติเดียว

‘ไก่นุ่ม ใช่แล้ว ไก่นุ่มนี้แหละ ไก่ที่สร้างชื่อให้กับร้าน QFC’ เอลริคหน้านิ้วคิ้วขมวด พร้อมกับหยิบชิมไก่นุ่ม ที่มันเป็นไก่ที่สร้างชื่อให้กับ QFC ในอเมริกามาจนถึงปัจจุบัน

งัม~! ไก่นุ่มก็คือไก่นุ่ม เพียงแค่กัดเข้าไปคำแรก ทั้งแป้งและเนื้อไก่ก็ถูกกัดเข้าไปเต็มคำ รสชาติไก่ที่มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ มันทำให้เอลริคถึงกับตาเบิกโพลง

‘What the…uck!ไก่นุ่มนี้ ดีกว่าร้าน QFC จริงๆ’

...โปรดติดตามตอนต่อไป...

นิยายลงทุกวันเวลา 18.00 นะครับ

สามารถติดตามผู้แต่งเพื่อติดต่อสอบถามได้ที่แฟนเพจเลยนะครับ

www.facebook.com/WritelazyV2

นามปากกา.Writelazy