ระบบร้านอาหารสุดยอด กับภารกิจพลิกชีวิต พิชิตเงินล้าน

บทที่ 50 การจากลา

ไป๋เยี่ยถูกเสียงประทัดหน้าบ้านปลุกให้ตื่นขึ้น เขาลืมตาขึ้นมาและพบว่าหลางจิ้งที่นอนอยู่ข้างๆ ลุกไปนานแล้ว เขาเปิดม่านมองออกไปนอกหน้าต่าง พบว่ามีเกล็ดน้ำแข็งเกาะอยู่เต็มกระจก ต้องใช้มือสัมผัสถึงจะค่อยๆ ละลายออกไป

หลางจิ้งกำลังจุดประทัดอยู่ในลานบ้าน

เมื่อแต่งตัวเสร็จลงมาจากแคร่ พอเปิดประตูออกมาก็ได้กลิ่นหอมฉุย

เป็นกลิ่นไก่ตุ๋น

ไป๋เยี่ยเปิดหม้อดู พอดีกับที่เจียงหลานฟาดมือมาหนึ่งที "ยังไม่รีบไปล้างหน้าแปรงฟันอีก!"

ไป๋เยี่ยยิ้มแล้ววิ่งหนีไป 

เช้าวันปีใหม่ ก็แน่นอนว่าจะต้องกินเกี๊ยว เกี๊ยวสารพัดไส้ต้มรวมกัน

นี่เป็นคำแนะนำของไป๋อันอัน ที่เธอเรียกว่าการกินเกี๊ยวแบบสุ่มลุ้นเปิดกล่อง

ไม่มีใครรู้ว่าคำต่อไปจะกินได้ไส้อะไร ทำให้รู้สึกประหลาดใจ แต่ทุกไส้ก็อร่อยทั้งหมด

นอกจากนี้ก็มีซาลาเปาไส้ถั่วที่อุ่นให้ร้อนๆ ทั้งร้อนทั้งหนึบ

เมื่อหลางจิ้งกลับเข้ามาจากข้างนอก เกี๊ยวก็ต้มสุกพอดี ทุกคนก็ขึ้นไปนั่งบนแคร่ เตรียมตัวกินอาหาร

เมื่อคืนแค่ทำตามประเพณี กินไปนิดๆ หน่อยๆ

แต่เช้าวันนี้คือช่วงเวลาที่กินเกี๊ยวกันจริงๆ บนโต๊ะก็มีทั้งกระเทียมสับและน้ำส้มสายชูที่ปรุงรสเอาไว้เรียบร้อยแล้ว อีกทั้งยังมีน้ำมันงาหยดลงไปด้วย

นอกจากนี้ยังมีน้ำมันพริก

ใครอยากได้น้ำจิ้มแบบไหนก็ปรุงกันเอาเองได้เลย

วันนี้การกินเกี๊ยวกับเมื่อวานให้ความรู้สึกที่ไม่เหมือนกัน กินแล้วหอมอร่อยเป็นพิเศษ

ทานอาหารเช้าเสร็จก็ประมาณแปดโมงเช้า ในหมู่บ้านเริ่มมีคนมาสวัสดีปีใหม่กันแล้ว ไป๋เยี่ยจึงพาไป๋อันอันออกไปสวัสดีปีใหม่เช่นกัน

บนโต๊ะเล็กข้างเตียงในบ้านมีทั้งถั่วลิสง สน และลูกอม พร้อมกับเตรียมแก้วน้ำชาที่สะอาดเอาไว้และชงน้ำชาเรียบร้อยแล้ว

ลูกอมพวกนี้เป็นกล่องของขวัญที่เมื่อก่อนตอนไป๋เยี่ยไปทำอาหารที่บ้านตระกูลเฉิน คุณปู่เฉินให้มา ทั้งหมดเป็นลูกอมช็อกโกแลตเกรดดี

หมู่บ้านของพวกเขาไม่ใหญ่ มีอยู่ไม่กี่สิบหลังคาเรือน แถมบางบ้านก็ไปซื้อบ้านอยู่ในตัวอำเภอหรือในตัวเมืองแล้ว และบางส่วนก็เป็นคนที่แยกบ้านออกไปแต่ก็ยังอยู่ในบ้านพ่อแม่อยู่เลย 

ดังนั้นจำนวนคนที่ต้องไปสวัสดีปีใหม่จริงๆ จึงมีไม่มากนัก

ไป๋เยี่ยพาไป๋อันอันไปเดินรอบหมู่บ้านก็ใช้เวลาแค่หนึ่งชั่วโมงกว่าๆ แต่ที่ไม่เหมือนทุกปีก็คือปีนี้ทั้งคู่ต่างก็ได้ใส่เสื้อผ้าใหม่

"อันอัน ไว้เดี๋ยวพี่พาไปซื้อเสื้อผ้าอีกสักสองสามชุดในตัวอำเภอนะ" ไป๋เยี่ยพูด

เดิมทีเขาตั้งใจไว้ว่าจะหาเงินได้แล้ว จะพาพ่อแม่และน้องสาวไปซื้อเสื้อผ้าใหม่ ที่ผ่านมาก็เพราะไม่มีเงิน พ่อแม่ก็ไม่ยอมใช้จ่าย 

พอมีเงินแล้วก็จะได้ซื้อของดีๆ บ้าง ไม่คิดว่าพอมาทำอะไรเยอะแยะเลยไปถึงวันที่ยี่สิบเก้าและสามสิบ แถมยังมีเรื่องราวเกิดขึ้นอีก ทำให้ไม่มีเวลาไป

"ไม่ต้องหรอกค่ะพี่ แค่นี้ก็ดีแล้ว" ไป๋อันอันส่ายหน้า "ที่ผ่านมาไม่มีเสื้อผ้าใหม่ก็ยังผ่านวันปีใหม่มาได้ แล้วปีนี้ก็มีแล้ว"

"ต่อไปชีวิตเราจะดีขึ้นเรื่อยๆ นะ" ไป๋เยี่ยลูบหัวน้องสาว 

"ไป กลับบ้านกันได้แล้ว กินข้าวกัน"

ตอนถึงบ้านก็แค่สิบเอ็ดโมงกว่าๆ เท่านั้น แต่ข้าวก็ทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว

นอกจากไก่ตุ๋นเห็ดที่ต้มเอาไว้ตั้งแต่ตอนเช้า ยังมีปลาดุกตุ๋นมะเขือยาว ผักกาดดอง หมูสามชั้นต้ม ไส้กรอกแดง

"ไป๋เยี่ย เร็วเข้า เหลือแต่ผัดผักแล้ว"

กับข้าวในบ้านเตรียมเอาไว้พร้อมแล้ว ไป๋เยี่ยลงมือผัดผักไม่กี่อย่างอย่างรวดเร็ว ล้วนแต่เป็นสิ่งที่เขาถนัดทั้งนั้น มีผัดสามสหาย ซี่โครงหมูตุ๋น

เนื่องจากตอนบ่ายต้องไปขึ้นเครื่องบิน พ่อไป๋และหลางจิ้งจึงแค่จิบไวน์คนละครึ่งถ้วย ส่วนไป๋เยี่ยไม่ได้ดื่มแม้แต่อึกเดียว

หลังจากทานอาหารกลางวันเสร็จหลางจิ้งกับจางเยว่เลี่ยงก็เก็บกระเป๋า

สัมภาระของจางเยว่เลี่ยงและหลางจิ้งไม่ได้เอาออกมาเท่าไหร่ แต่ส่วนใหญ่ก็คือเห็นเจียงหลานจัดของลงกระเป๋า

ทั้งเกี๊ยวแช่แข็ง ลูกแพร์แช่แข็ง ซาลาเปาไส้ถั่วแช่แข็ง และปลาข้างเงิน ปลาเล็กปลาน้อย ลูกชิ้นทอด

ทีละถุงๆ จางเยว่เลี่ยงห้ามก็ไม่ได้ พื้นที่ที่เมื่อคืนพวกเขาทำให้ว่างก็กลับมาเต็มอีกครั้ง

สุดท้ายก็ยัของกินเล่นอย่างถั่วให้พวกเขาอีกสองถุง

จางเยว่เลี่ยงก็ปฏิเสธ แต่หลางจิ้งกลับชอบอกชอบใจ มองดูแล้วตาลุกวาว

เจียงหลานชอบเด็กแบบนี้ จะให้อะไรก็ไม่เอา แบบนั้นมันจะสนุกอะไร คนที่พอเห็นแล้วก็ชอบกินแบบนี้ต่างหากที่เป็นสิ่งที่เธอเอ็นดู

จางเยว่เลี่ยงก็ได้แต่หัวเราะอย่างจนใจ ได้แต่รับเอามา สุดท้ายไม่ว่าจะกระเป๋าเดินทางของพวกเขาสองคนก็จะใส่จนแน่นแล้ว ทั้งคู่ก็ยังต้องถือถุงพะรุงพะรัง

ไป๋เยี่ยคำนวณเวลาดู แล้วออกไปวอร์มรถ

เที่ยวบินคือช่วงบ่าย แต่การเดินทางไปยังตัวอำเภอจะต้องใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง แล้วจากตัวอำเภอไปสนามบินก็ต้องใช้เวลาอีกหนึ่งชั่วโมง ยังต้องโหลดสัมภาระอีก การเดินทางออกในตอนนี้ก็ถือว่าไม่ได้เร็วเท่าไหร่แล้ว

พ่อไป๋และเจียงหลานไปส่งพวกเขาถึงหน้าประตูบ้าน มองดูรถที่ขับออกไป

หิมะเมื่อคืนหยุดตกแล้ว ถนนไม่มีหิมะและน้ำแข็งเกาะ แต่ตั้งแต่พวกเขาออกเดินทาง หิมะกลับเริ่มโปรยปรายลงมาอีก

ใช้เวลาไม่ถึงสิบนาทีก็ขับไปถึงตัวอำเภอ นี่คือสิ่งที่ไป๋เยี่ยสามารถทำให้พวกเขาได้แล้ว

ก่อนขึ้นรถหลางจิ้งได้กอดไหล่ไป๋เยี่ยและพูดว่า "ไป๋เยี่ย ถ้ามีเรื่องลำบากอะไร โทรหาพี่เขยได้เลยนะ"

จางเยว่เลี่ยงที่อยู่ข้างๆ ก็พยักหน้าเห็นด้วย "มีอะไรโทรมาหาพวกเราได้เลย"

"ได้ครับ" ไป๋เยี่ยพยักหน้าอย่างร่าเริง "พี่เยว่เลี่ยง พี่เขย ถึงแล้วอย่าลืมส่งข้อความให้ผมด้วยนะครับ"

"ได้ๆ กลับไปดีๆ ล่ะ"

"หิมะตกแล้ว กลับไปเถอะ เดินทางปลอดภัย ขับรถช้าๆ นะ"

หลังจากแยกกับทั้งสองคนแล้ว ไป๋เยี่ยก็ค่อยๆ ขับรถกลับ ในตอนนี้ไม่จำเป็นต้องรีบร้อนแล้ว เขาเลยแวะไปเติมน้ำมันด้วย แถมยังซื้อถังหูลู่จากที่สถานีรถโดยสารในตัวอำเภอด้วย

ในช่วงเวลานี้ มีแค่ที่สถานีรถโดยสารเท่านั้นที่จะยังมีคนออกมาทำมาค้าขายอยู่

กลัวว่าถังหูลู่จะละลาย ไป๋เยี่ยก็เลยเสียบลูกกวาดทั้งห่อที่ห่อด้วยกระดาษแก้วเอาไว้ที่ท้ายรถเลย

ตอนที่ไป๋เยี่ยกลับถึงบ้าน และบอกกับไป๋อันอันว่าซื้อถังหูลู่เอาไว้ข้างหลังแล้ว สิ่งที่ไป๋อันอันเห็นก็คือถังหูลู่ที่เสียบเอาไว้ตามร่องประตูหลังรถ ที่มีหิมะกองหนาเกือบนิ้ว

ถังหูลู่ที่เหมือนตุ๊กตาหิมะ เมื่อนำเข้าไปในบ้านก็ทำให้เจียงหลานหัวเราะจนตัวงอ

ไป๋อันอันรีบปัดหิมะออกด้วยท่าทีที่รังเกียจ แล้วก็กัดเข้าไปคำหนึ่ง

"เย็นมาก หวานมาก อร่อยจัง!"

ถังหูลู่มีอยู่หลายแบบ ที่ไป๋เยี่ยซื้อมาก็คือแบบปกติทั่วไป

มีทั้งของซานจา ของมันเทศ และมีส้มกับสตรอว์เบอร์รีเสียบ

โดยที่สตรอว์เบอร์รีราคาแพงที่สุด ลูกละสิบสองหยวน ทั้งหมดมีแค่สามลูก

ส้มก็ไม่ถูก ราคาตั้งหกหยวน ลูกหนึ่งดูแล้วยังไม่ถึงครึ่งลูกด้วยซ้ำ

อร่อยจริงๆ ผลไม้ที่ทั้งเย็นทั้งหวานอยู่แล้ว เมื่อนำมาชุบน้ำตาลอีกชั้น ย่อมต้องอร่อยขึ้นเป็นธรรมดา

แต่พอเจียงหลานถามถึงราคา ไป๋เยี่ยก็ไม่กล้าบอกความจริง บอกไปแต่ว่าคนขายกำลังรีบกลับบ้าน ก็เลยคิดแค่สามอันสิบหยวน เจ็ดอันยี่สิบหยวน ถึงจะหลอกให้เชื่อได้

ในคืนนั้นก็เหลือแต่สี่คนบ้านพวกเขา ไป๋เยี่ยอยากจะผัดผักเพิ่มอีกสักหน่อย แต่ก็โดนเจียงหลานห้ามเอาไว้

"จะผัดอะไรนักหนา กับข้าวก็เหลือตั้งเยอะแยะ"

ประโยคที่ว่า "ของเหลือ" นี้ พวกเขาได้กินกันไปจนถึงวันที่หกของวันปีใหม่

ในคืนนั้นตอนสองทุ่มกว่า ไป๋เยี่ยได้รับโทรศัพท์แจ้งว่าจางเยว่เลี่ยงและหลางจิ้งถึงที่หมายแล้ว หลังจากพูดคุยกันสองสามคำก็วางสาย

ไป๋เยี่ยได้โทรศัพท์มือถือใหม่ ก็เลยเปลี่ยนมาใช้อย่างดี ส่วนโทรศัพท์เครื่องเก่าก็ให้ไป๋อันอัน

เดิมทีไป๋อันอันใช้แค่โทรศัพท์ปุ่มกดแบบคนแก่ พอได้สัมผัสมือถือสมาร์ทโฟน ก็ดีใจจนหุบยิ้มไม่ได้เลย