ระบบร้านอาหารสุดยอด กับภารกิจพลิกชีวิต พิชิตเงินล้าน

บทที่ 54 แหวะ ไม่อร่อย! 

วันนั้นเจียงฮ่าวกลับมาเร็วมาก ประมาณหกโมงเย็นก็กลับมาแล้ว แถมยังได้ค่าแรงมาหนึ่งร้อยยี่สิบหยวน

"งานของนายก็ไม่เลวนะ ได้เงินสดเลย" ไป๋เยี่ยพูดหยอกล้อ แต่เจียงฮ่าวยิ้มเจื่อน ๆ

"ได้เงินสดอะไรกัน เจ้าของร้านอาหารต่างหากที่ได้เงินสด"

พอพูดถึงเรื่องเปิดร้านอาหาร อารมณ์ของไป๋เยี่ยก็ห่อเหี่ยวลงทันที

"เป็นอะไรไป?"

ไป๋เยี่ยไม่สามารถบอกความจริงได้ เรื่องระบบไม่ใช่สิ่งที่ทุกคนจะยอมรับได้ ยิ่งไปกว่านั้น เขายังกลัวว่าข่าวจะรั่วไหลออกไป แล้วถูกจับไปผ่าตัดวิจัย

ไป๋เยี่ยได้แต่อ้างว่าหางานที่เหมาะสมไม่ได้ เจียงฮ่าวเงียบไปครู่หนึ่ง ก่อนจะดึงไปเยี่ยขึ้นมา "ไป วันนี้ฉันเลี้ยง"

"หือ?"

"เดี๋ยวพี่พานายไปกินข้าวร้านอาหาร!" เจียงฮ่าวพูดต่อ

"ใครเป็นน้องนาย! ฉันเป็นพี่นายต่างหาก เฮ้ย ๆ อย่าใช้เงินสิ้นเปลือง..."

"เราก็ตกลงกันแล้วไงว่า พี่รวยแล้วจะพาน้องไปกินข้าวนอกบ้าน ลืมแล้วเหรอ?" เจียงฮ่าวพูด

ไป๋เยี่ยพูดไม่ออก

ทั้งสองคนอายุเท่ากัน ห่างกันไม่กี่เดือน ตอนเรียนมัธยมปลายก็เป็นเพื่อนร่วมชั้นและรูมเมทกัน

ไม่ใช่แค่คิดอยากเป็นพี่ แต่อยากเป็นพ่ออีกฝ่ายด้วยซ้ำ

สมัยมัธยม ทั้งคู่จนมาก คนหนึ่งบ้านจนจริง ๆ เวลากลับมาจากบ้านทุกสัปดาห์จะพกน้ำพริกไข่และผักดองต่าง ๆ ที่บ้านทำมาให้

ส่วนอีกคนถึงบ้านจะมีเงิน แต่ก็ไม่ได้ใช้ จะส่งให้เขาเรียนมัธยมปลายได้ก็อ้อนวอนอยู่นาน เงินค่าขนมรายสัปดาห์ก็แค่เศษเงิน กินได้แค่ซาลาเปากับผักดอง เต้าหู้ยี้

ทั้งคู่มักจะนั่งกินผักดองด้วยกัน แบ่งเต้าหู้ยี้กันคนละครึ่ง แล้วก็ดื่มน้ำเปล่าคนละถ้วย

เรื่องที่ทั้งคู่จะไปกินข้าวร้านอาหารด้วยกัน เคยมีอยู่แค่ในจินตนาการ คนหนึ่งบอกว่าโตขึ้น ‘ถ้าพี่รวยจะพานายสบายไปด้วย’ อีกคนก็หัวเราะเยาะ ‘รอให้พี่รวยก่อนเถอะ จะกินให้พุงกาง’

ตอนนี้ทั้งคู่ก็ยังไม่มีเงินมากนัก แต่อย่างน้อยก็พอมีกินมีใช้ได้แล้ว

"ตกลง... ไปกินข้าวกัน"

ทั้งสองคนเดินออกมาจากบ้านเช่ามุ่งหน้าไปยังถนนที่คึกคักที่สุด

วันนี้เพิ่งวันที่หกของวันปีใหม่ อากาศยังคงหนาวมาก ทั้งคู่ห่อตัวแน่น เดินผ่านร้านอาหารไปทีละร้าน

"ร้านนี้แหละ ครั้งหนึ่งฉันถ่ายละครกลางคืนเสร็จ หิวมากและพอเดินผ่านร้านนี้ กลิ่นหอมที่ลอยออกมาทำเอาฉันน้ำลายไหลเลย"

"ได้เลย" ไป๋เยี่ยเดินเข้าไปก่อน

ร้านอาหารร้านนี้เทียบกับร้านอื่นก็ไม่เล็ก มีสองห้อง ด้านในมีโต๊ะสามตัว ด้านนอกมีห้าตัว

ทั้งสองคนเลือกโต๊ะด้านในที่อยู่ใกล้ประตู โต๊ะนี้ไม่เกะกะเวลาเสิร์ฟอาหาร แถมยังมีหน้าต่างเล็ก ๆ ด้วย

เนื่องจากพึ่งวันที่หก คนที่กลับมาทำงานยังไม่เยอะ ส่วนใหญ่แถวนี้เป็นนักแสดงประกอบ เพราะช่วงปีใหม่ไม่ค่อยมีงาน ดาราดัง ๆ ก็ต้องกลับบ้านไปฉลองปีใหม่และพักผ่อน

ปกติจะเริ่มคึกคักหลังจากวันที่ 15 แม้กระทั่งร้านอาหารส่วนใหญ่ก็ยังปิดอยู่

พวกเขาสั่งอาหารสามอย่าง ปลาราดพริก เต้าหู้แผ่นผัดพริกหยวก และหมูผัดพริก ส่วนใหญ่ล้วนเป็นกับข้าว

แต่พอลองชิม เจียงฮ่าวก็ทำหน้าผิดหวังทันที

"เป็นอะไร?" ไป๋เยี่ยถาม

เขากำลังลวกตะเกียบด้วยน้ำร้อน เพื่อความสะอาดเป็นเรื่องหนึ่ง อีกเรื่องคือถ้วยยังมีเกล็ดน้ำแข็งติดอยู่ ไม่รู้ว่าวางไว้ตรงไหน

"รสชาติ ไม่ค่อยดีเลย" สีหน้าของเจียงฮ่าวไม่สู้ดี "ไม่รู้ว่าตอนนั้นฉันหิวจนเบลอไปเองหรือเปล่า ฉันว่ารสชาติสู้ที่นายทำไม่ได้เลย"

เมนูพวกนี้ไป๋เยี่ยเคยทำทั้งหมด โดยเฉพาะปลาราดพริก เมื่อวานตอนเย็นไป๋เยี่ยก็ทำ

ส่วนเต้าหู้แผ่นผัดพริกหยวกไป๋เยี่ยก็ทำมาหลายครั้ง มีแต่หมูเส้นผัดพริกที่ยังไม่เคยทำ

หมูเส้นผัดพริกใส่พริกแห้ง นำพริกหยวกมาหั่นเส้นผัดกับสันในหมูด้วยไฟแรง หอม เผ็ด กินกับข้าวสวยอร่อยมาก

ถึงไป๋เยี่ยจะไม่เคยทำมาก่อน แต่เมื่อคืนก็ทำหมูผัดพริก และรสชาติอร่อยกว่าอีก

เจียงฮ่าวจึงลองชิมอีกหลายคำ "ผมคิดไปเองแหละ คิดว่าจะพานายมากินอะไรอร่อย ๆ แต่สุดท้าย..."

ไป๋เยี่ยหัวเราะเสียงดัง ขยิบตาให้เจียงฮ่าว "ตอนนี้รู้แล้วใช่ไหมว่าฝีมือทำอาหารของฉันเจ๋งแค่ไหน!"

"เจ๋งจริง ๆ ถ้านายเปิดร้านอาหาร ต้องรวยแน่ ๆ" เจียงฮ่าวพูดอย่างจริงใจ

"ฉันก็อยาก แต่การเปิดร้านอาหารต้องใช้เงินเยอะ ฉันไม่มีปัญญาเปิดหรอก" ไป๋เยี่ยพูดอย่างประชดตัวเอง

"จริง ๆ แล้ว ไม่จำเป็นต้องเปิดร้านอาหารก็ได้" เจียงฮ่าวครุ่นคิดแล้วพูด

"อะไรนะ?"

"ข้าวกล่อง แบบที่นายเห็นน่ะ" เจียงฮ่าวลดเสียงลง "จริง ๆ แล้วพวกเราที่เป็นนักแสดงตัวประกอบทั่วไป ไม่ค่อยได้มากินข้าวร้านอาหารแบบนี้หรอก คนดัง ๆ เท่านั้นแหละถึงจะมากิน"

นักแสดงตัวประกอบก็มีหลายแบบ

บางคนก็ก้าวหน้าได้ดี ถึงจะไม่ดัง แต่ก็ได้แสดงละครหลายเรื่อง รายได้เดือนละหลายหมื่นหยวนก็ไม่ใช่เรื่องแปลก

มีงานแสดงก็กินกับกองถ่าย ว่างก็กินข้าวนอกบ้าน

ส่วนเจียงฮ่าวเป็นแบบหลัง พักในห้องที่มีเตียงสองชั้นราคาคืนละยี่สิบหยวน แย่งกันเป็นตัวประกอบที่นอนตายอยู่กับพื้น เพื่อค่าแรงวันละห้าถึงหกสิบหยวนและข้าวกล่องหนึ่ง

เก็บเงินได้เดือนละพันหยวนก็ถือว่าประหยัดแล้ว จะกล้ากินข้าวนอกบ้านได้ยังไง?

คนพวกนี้ส่วนใหญ่กินข้าวที่กองถ่ายหรือไม่ก็กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่ก่อนก็มีคนมาขายข้าวกล่องเหมือนกัน แต่ไม่อร่อย แถมกับข้าวยังแย่อีก

ถ้าทำอร่อยจริงคงโดนกองถ่ายเลือกไปแล้ว

หลังจากฟังเจียงฮ่าวพูด ไป๋เยี่ยก็ตาเป็นประกาย

ขายข้าวกล่องรถเข็นตามข้างทาง?

แบบนี้เขาทำได้!

ถ้าจะทำแบบนี้ ฝีมือเขาไม่มีปัญหาแน่นอน แถมรถตู้ที่เขาขับอยู่แต่ก่อนก็ใช้ขายข้าวกล่องให้กับร้านอาหาร

เพียงแค่ทำความสะอาดก็ใช้งานได้ทันที

พอคิดได้ดังนั้น ไป๋เยี่ยก็ยิ้มออกมาทันที ลุกขึ้นตบไหล่เจียงฮ่าวแรง ๆ

"น้องชาย! ต้องยกความดีความชอบให้นายเลย!"

เท่านี้ก็แก้ปัญหาภารกิจของเขาได้แล้ว!

ส่วนเรื่องที่ขายข้าวกล่องรถเข็นจะถือว่าเป็นการเปิดร้านเล็ก ๆ หรือไม่ ก็ขึ้นอยู่กับการตัดสินของระบบ

ถึงแม้ตอนนี้จะยังไม่ใช่ก็สามารถสะสมประสบการณ์ สะสมลูกค้า พอเก็บเงินได้มากพอ ค่อยเปิดร้านเล็ก ๆ ก็ได้

แบบนี้ภารกิจก็สำเร็จแล้ว!

เมื่อปัญหาในใจได้รับการแก้ไข อารมณ์ของไป๋เยี่ยก็ดีขึ้นมาก

รสชาติธรรมดาอะไรกัน เขาก็ว่าอร่อยดีนะ!

เขาคีบหมูเส้นผัดพริกเข้าปาก เคี้ยวกับข้าวสวยคำโต ไป๋เยี่ยยังตะโกนสั่งเพิ่ม "เถ้าแก่ เอาต้มยำกุ้งมาอีกถ้วย!"

เจ้าของร้านตอบรับอย่างรวดเร็ว

เจียงฮ่าวมองไป๋เยี่ยที่ดูมีชีวิตชีวาขึ้นมาอย่างงุนงง ไม่เข้าใจว่าเขาคิดอะไรออก แต่ขอแค่เพื่อนมีความสุขก็พอ จึงรีบกินข้าวต่อ

หนุ่มใหญ่สองคน กับข้าวสามอย่าง ซุปหนึ่งถ้วย บวกข้าวสวยหกถ้วย

วันนี้พวกเขาขับรถมาทั้งวัน นอกจากมื้อเช้าก่อนออกเดินทางแล้ว นี่เป็นมื้อแรกของวันนี้ จึงกินเยอะเป็นธรรมดา

ตอนออกจากร้าน จานอาหารก็สะอาดเกลี้ยง

พอเจ้าของร้านมาเก็บจาน เห็นโต๊ะสะอาดขนาดนี้ก็ยิ้มกว้าง ฮัมเพลง แถมยังลดราคาเศษเหมาให้เจียงฮ่าวด้วย

ในที่สุดก็มีคนชื่นชมฝีมือการทำอาหารของเขาแล้ว!