(จบ) ทะลุมิติไปเป็นแม่สามีสุดแสบ

ตอนที่ 56 การเอาใจท่านแม่เป็นสิ่งสำคัญมาก

         หอม!

        หลินจิ่วเหนียงคีบไส้หมูผัดชิ้นหนึ่งขึ้นมา แล้วใส่เข้าไปในปาก ก่อนจะเคี้ยวมันด้วยสีหน้าดื่มด่ำ

        อร่อย มันต้องรสชาตินี้แหละ หากใส่พริกหรือผักดองอะไรสักอย่างหนึ่งเพิ่ม รสชาติก็จะยิ่งเผ็ดร้อนและอร่อยยิ่งขึ้น

        หลินจิ่วเหนียงอดไม่ได้ที่จะแอบบ่นคนในราชวงศ์นี้อีกครั้ง พวกเขาทิ้งสมบัติล้ำค่าไปเสียแล้วที่ใช้อาหารรสเลิศเช่นนี้เลี้ยงสุนัข

         เมื่อเห็นว่าอาหารที่แม่ทำนั้นน่าอร่อยเพียงใด หลิวซื่อหลางก็อยากลองชิม แต่ยังไม่กล้าขยับตะเกียบ

        เขากลืนน้ำลาย แล้วมองหลิวซานนีด้วยสายตาไม่มั่นใจ “พี่หญิงสาม อาหารนี่ทำมาจากเครื่องในหมูจริงหรือ? เครื่องในหมูที่ใช้เลี้ยงหมาน่ะหรือ?”

        หากเป็นเช่นนั้นจริง เหตุใดท่านแม่ถึงกินได้น่าอร่อยถึงเพียงนี้?

        เครื่องในหมูที่มีกลิ่นเหม็นจนคนอาเจียนไม่ใช่หรือ?

        ไม่ต้องพูดถึงหลิวซื่อหลางที่กำลังสงสัย แม้แต่หลิวซานนียังสงสัยในขณะนี้ ว่ามันทำมาจากเครื่องในหมูจริงหรือ?

         เหตุใดมันถึงมีกลิ่นหอมเพียงนี้?

         หากนางไม่ได้เห็นท่านแม่จัดการมันด้วยตาตัวเอง นางคงจะบอกว่าเป็นอย่างอื่นแน่นอน

         เครื่องในหมูเหม็นเน่าเหล่านี้ หลังจากที่แม่ทำความสะอาด กลิ่นเหม็นก็หายไปเลย กลับกลายเป็นกลิ่นหอมมากแทน

         กลิ่นหอมลอยมาเตะจมูกนางช่างกระตุ้นความอยากอาหารนัก จะลองชิมดูดีหรือไม่?

         หลิวซานนีกำลังขัดแย้งกับตัวเองอยู่ในใจ

        การที่พวกเขาไม่กล้ากินย่อมสอดคล้องกับความปรารถนาของหลินจิ่วเหนียง เพราะนางจะได้กินมันอย่างจุใจ ดังนั้นหากจะให้นางบอกพวกเขาว่ามันอร่อย ก็อย่าแม้แต่จะคิด

         ใครไม่กินก็โง่แล้ว ไม่ใช่นางแน่นอน

         หลิวซานนีมองท่านแม่ที่กำลังกินอย่างเอร็ดอร่อยแล้วกัดฟัน หากกินไม่ได้จริง ๆ ท่านแม่จะกินได้น่าอร่อยถึงเพียงนี้ได้อย่างไร?

        กินก็กิน!

        หลิวซานนีกัดฟัน ตัดสินใจยื่นตะเกียบไปคีบไส้หมูผัด

        แต่เมื่อนางคีบมันขึ้นมา อดมือสั่นไม่ได้จนทำให้ไส้หมูผัดชิ้นหนึ่งเกือบหลุดออกจากตะเกียบ แต่สุดท้ายนางก็ควบคุมตัวเองได้ แล้ววางมันลงไปในชามข้าว

         “พี่หญิงสาม” หลิวซื่อหลางตกใจ

         หลิวซานนีสูดหายใจเข้าลึก ๆ แล้วจ้องมองไส้หมูผัดในชามด้วยสีหน้ายอมพลีชีพ “ซื่อหลาง ข้าจะลองก่อน”

         หลังจากพูดจบ นางก็หยิบชามขึ้นมา แล้วพุ้ยไส้หมูผัดเข้าปากไปพร้อมกับข้าว

        นางแค่อยากจะเคี้ยวมันสักสองสามคำแล้วรีบกลืนลงไป แต่เมื่อเคี้ยวไปได้หนึ่งครั้ง ก็รู้สึกเหลือเชื่อ

         รูม่านตาขยายออกทันที รู้สึกเหมือนทั้งตัวกำลังล่องลอยอยู่ นี่มันรสชาติศักดิ์สิทธิ์แบบไหนกัน มันอร่อยมาก อร่อยที่สุด

        ด้วยความเกรงว่าประสาทรับรสจะผิดพลาด หลิวซานนีจึงรีบคีบอีกชิ้นหนึ่งเข้าปาก สีหน้าของนางเริ่มดื่มด่ำ มันเต็มไปด้วยกลิ่นหอม เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน รสชาติอร่อยจนน่าทึ่งจริง ๆ!

        ทนไม่ไหวแล้ว อร่อยมาก เป็นอาหารที่ไม่ควรพลาด

        หลิวซานนีคีบเร็วขึ้น เพราะกลัวว่าหากนางไปช้ากว่านี้มันจะหมด

         “พี่หญิงสาม?” ดวงตาของหลิวซื่อหลางสับสน “อร่อยหรือไม่?”

         “ไม่อร่อย เจ้าอย่ากินเลย” หลิวซานนีตอบคำถามของเขา พร้อมใช้ตะเกียบคีบไส้ผัดใส่ชามตัวเอง แล้วกินอย่างรวดเร็ว

        ไม่อร่อย พี่หญิงสามดูไม่น่าเชื่อถือเลยไม่ใช่หรือ?

         หลิวซื่อหลางสงสัย เมื่อเห็นไส้หมูผัดที่เหลือน้อยลงเรื่อย ๆ ในที่สุดก็อดไม่ได้ที่จะลงมือ

         ไม่นานก็มีคนแย่งอาหารเพิ่มเข้ามาอีกคน

         กินจนหมดแล้ว น้ำแกงก้นถ้วยยังใช้คลุกกับข้าวกินได้ สองพี่น้องที่รักกันดีเริ่มทะเลาะกัน เจ้าไม่ยอมข้า ข้าไม่ยอมเจ้า

         “จะเอะอะอะไรกัน? มันเป็นของข้า!”

        หลินจิ่วเหนียงเลิกคิ้วขึ้น นางหยิบถ้วยขึ้นมาเทน้ำแกงก้นถ้วยลงในชามตัวเอง ขณะที่พวกเขากำลังมองตาละห้อย “ฮ่าๆ บอกว่ามันมีกลิ่นเหม็นจนกินไม่ลงไม่ใช่หรือ? เหตุใดตอนนี้ถึงแย่งกันเสียแล้วเล่า? แม้แต่น้ำแกงที่เหลือก็ยังแย่งกัน จุ๊ๆ ตบหน้าตัวเองเสียแล้ว!”

        หลินจิ่วเหนียงค่อย ๆ ผสมน้ำแกงกับข้าวให้เข้ากัน แล้วกินมันอย่างเอร็ดอร่อย แน่นอนว่านางไม่พลาดน้ำแกง มันอร่อยมาก

        น้ำแกงถูกแย่งไปแล้ว สองพี่น้องคร่ำครวญ และกินได้แต่ข้าวเปล่าเงียบ ๆ

        เมื่อเผชิญหน้ากับคำพูดประชดของหลินจิ่วเหนียง หลิวซานนีก็อายเล็กน้อย “ท่านแม่ ข้าจะรู้ได้อย่างไรเล่าเจ้าคะว่าไส้หมูน่าขยะแขยงที่ให้สุนัขกินจะกลับกลายเป็นอาหารที่อร่อยมากหลังจากที่ท่านแม่ทำเสร็จ”

         “ใช่ขอรับท่านแม่ มันอร่อยมาก พรุ่งนี้ทำกินอีกได้หรือไม่ขอรับ” หลิวซื่อหลางวางชามและตะเกียบลง เช็กปากแล้วพูดอย่างตื่นเต้นว่า “อร่อยมาก ข้าอยากกินอีกได้แบบไม่มีเบื่อเลยขอรับ”

        “พรุ่งนี้ค่อยว่ากัน ตอนนี้กินข้าวเสร็จแล้ว ทำความสะอาดที่นี่และไปล้างชามเสีย” หลินจิ่วเหนียงพูดอย่างสบาย ๆ พร้อมยืดตัว ก่อนจะบอกว่า “ทำความสะอาดเสร็จแล้วกลับมา ข้ามีเรื่องจะพูด”

        ทันทีที่พวกนางได้ยินว่าแม่จะบอกอะไรบางอย่าง สองพี่น้องก็เก็บจานทันทีโดยไม่หยุด และแบ่งงานกันชัดเจน โดยคนหนึ่งล้างจาน และอีกคนเช็ดทำความสะอาดโต๊ะ

         ไม่นานพี่สาวและน้องชายก็รีบกลับมาหาหลินจิ่วเหนียง

         ตอนนี้สองพี่น้องกำลังกังวล เพราะกลัวว่าแม่จะพูดว่า ‘พวกเจ้าไปให้พ้น ข้าเห็นหน้าพวกเจ้าแล้วอารมณ์ไม่ดี’ ‘

         เมื่อเห็นทั้งสองยืนสงบนิ่งอยู่ตรงหน้านาง โดยไม่กล้าเอ่ยคำใดสักคำ หลินจิ่วเหนียงก็ยกยิ้ม แล้วชี้ไปยังเก้าอี้ตรงหน้านาง เพื่อให้พวกเขานั่งลง

         หลิวซื่อหลางเกรงใจ “ท่านแม่ ข้า ข้ายืนนี่แหละขอรับ หากมีอันใดจะพูดก็พูดมาเถิดขอรับ ยืนก็ดีแล้ว”

         “เจ้าก็จะยืนเหมือนกันหรือ?” หลินจิ่วเหนียงมองหลิวซานนี

        หลิวซานนีพยักหน้า

        หากชอบยืนก็แล้วแต่ หลินจิ่วเหนียงไม่ได้บังคับ นางรินน้ำหนึ่งแก้วดื่มให้ชุ่มคอ แล้วถามว่า “อยากหาเงินหรือไม่?”

         หาเงินหรือ?

        สองพี่น้องตาเป็นประกาย แล้วตะโกนพร้อมกันว่า “อยาก”

         คราวนี้สองพี่น้องไม่จำเป็นต้องรอให้หลินจิ่วเหนียงบอก พวกเขาหาที่นั่งแล้วนั่งลงเอง ก่อนจะมองหลินจิ่วเหนียงด้วยความตื่นเต้น

         “จะหาเงินได้อย่างไรหรือขอรับ?” หลิวซื่อหลางถามอย่างไม่อดทน “ท่านแม่ ข้าจะทำทุกอย่างที่ท่านบอก ตราบใดที่ข้าหาเงินได้”

        “เช่นนั้นข้าอยากให้เจ้าไปเป็นขโมยตอนนี้ จะไปหรือไม่? พวกโจรขโมยหาเงินได้เร็วที่สุด” หลินจิ่วเหนียงพูดด้วยสีหน้าดูถูก “พูดไม่คิดอีกแล้วใช่หรือไม่?”

         หลิวซื่อหลางยิ้มฝืดเฝื่อน “ท่านแม่ เช่นนั้นไม่ดีแน่เลยขอรับ”

        “หากรู้ว่ามันไม่ดี เวลาพูดก็ต้องคิดให้รอบคอบก่อนพูด คิดดูเอาเองเถิด ทุกอย่างที่พูดออกไปมีช่องโหว่ หากทำธุรกิจหรือรับราชการแล้วศัตรูจับช่องโหว่ในคำพูดของเจ้าได้ เจ้าอาจไม่รู้ตัวด้วยซ้ำว่าเจ้าตายอย่างไร” หลินจิ่วเหนียงพูดด้วยน้ำเสียงเย็นชา

         หลิวซื่อหลางเงียบไปนาน ก่อนจะก้มหน้าพูดว่า “ท่านแม่ ขอโทษนะขอรับ ข้าผิดไปแล้ว”

        หลินจิ่วเหนียงกอดอกพลางหัวเราะเยาะ “หากรู้ตัวว่าผิด ก็จำไว้ให้ดี”

        นางอยากทำซวนซวนเซียง* นี่เป็นความคิดดั้งเดิมของนาง หม้อและเตาสั่งทำเรียบร้อยแล้ว แต่สุดท้ายนางก็พบว่ามันเป็นไปได้ยาก เพราะมีวัตถุดิบน้อยเกินไป

*串串香 ของกินเสียบไม้

         ดังนั้น หากต้องการเริ่มต้นธุรกิจซวนซวนเซียง ก็ต้องทำให้ช่องว่างมิติของนางเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ก่อน

         เมล็ดผักหลากหลายชนิดที่เพิ่งหว่านไปเพิ่งจะแตกต้นอ่อน และต้องรอเป็นเวลาหนึ่งเดือนจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวได้

         ระหว่างรอก็ไม่อาจพักผ่อนโดยไม่ลงมือทำอะไรเลย ใช่หรือไม่?

        นั่นไม่ใช่วิสัยของนาง

        ช่วงนี้จึงเป็นปกติที่นางจะต้องหาเงิน แต่หากจะให้นางหาเงินคนเดียวเพื่อมาเลี้ยงดูพวกเขา โดยที่พวกเขาไม่ต้องทำอันใดเลย เรื่องนี้อย่าแม้แต่จะคิด

        นางจะมีหน้าที่แค่คิดวางแผนและเก็บเงินเท่านั้น ส่วนพวกเขาต้องลงมือทำงานกันเอง

        หลินจิ่วเหนียงยกยิ้ม ตั้งแต่วันพรุ่งนี้ ชีวิตของพวกเขาไม่ควรสวยงามเกินไป

         จากนั้นนางก็เปิดเผยแผนการขายผัดเครื่องในรวมมิตร

         “ท่านแม่ ท่านกำลังบอกว่าจะขายผัดเครื่องในรวมมิตรหรือขอรับ?” หลิวซื่อหลางตาค้าง เขาลังเล แล้วจึงถามอย่างระมัดระวัง “ท่านแม่ ผัดเครื่องในรวมมิตรที่ว่าคืออันใดหรือขอรับ?”

         เหตุใดเขาไม่เคยได้ยินเรื่องผัดเครื่องในรวมมิตรมาก่อนเลย?

         หลินจิ่วเหนียงกลอกตา “เครื่องในรวมมิตรก็หมายถึง หัวใจหมู ปอดหมู กระเพาะหมู ไส้ใหญ่หมู และไส้อ่อนหมู เข้าใจหรือยัง?”

         หลิวซื่อหลางเบิกตากว้าง “ผัดรวมกันหรือขอรับ?”

         “ท่านแม่ ท่านแน่ใจหรือเจ้าคะว่าจะมีคนกิน?”

         ทันทีที่คำพูดนี้หลุดออกมา ใบหน้าของหลินจิ่วเหนียงก็เย็นชา “ตอนกินไส้หมูผัดเมื่อครู่ ใครชอบมันมากที่สุด?”

         “ใครบอกว่ามันมีกลิ่นเหม็น สกปรก แถมเป็นอาหารหมาด้วย แต่สุดท้ายก็กินจนหมดเกลี้ยง?”

         “มา พวกเจ้าบอกมาสิว่าใครเป็นคนพูดเช่นนั้น?”

         สองพี่น้องหัวเราะ ใช่แล้ว ไม่ว่าวัตถุดิบจะเหม็นหรือไม่อร่อยเพียงใด ท่านแม่ก็สามารถทำให้หอมอร่อยได้

        ไม่ได้การแล้ว การพูดจาชมเชยและการเอาใจแม่เป็นสิ่งสำคัญมาก

..............................................................................................................................

สารจากผู้แปล

ของบางอย่างต้องมีวิธีจัดการมันถึงจะอร่อย ที่ไม่อร่อยเพราะจัดการกันไม่เป็นนี่แหละ

ไหหม่า(海馬)