ตอนที่ 28: บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น ซูชิและซาชิมิพรีเมียม กับศึกปรอทพุ่งและไขมันแซลมอนของแก๊งแปดสหาย
แสงไฟนีออนโทนอบอุ่นสาดส่องกระทบโต๊ะไม้ยาวในร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม บนโต๊ะเต็มไปด้วยจานกระเบื้องเคลือบสีขาวที่จัดเรียงแซลมอนซาชิมิชิ้นหนาลายไขมันแทรกสวยงาม ทูน่าเนื้อแดงเข้ม กุ้งหวานโบตั๋นตัวโต ข้าวปั้นหน้าต่างๆ และเทมปุระทอดกรอบฟูส่งกลิ่นหอมเย้ายวน ปกรณ์ ทรงวุฒิ และคิมหันต์ นั่งประจำที่ร่วมกับแก๊งตัวป่วนและสมาชิกครบทีม ทั้ง "หมอเฉื่อย" ที่กำลังกางตารางประเมินระดับปรอทและไขมันอิ่มตัวในปลาทะเล "ั์ กินแหลก" ที่ใช้ตะเกียบหนีบแซลมอนชิ้นโตเข้าปากทีเดียวสามชิ้น "ศรายุทธ" สหายผู้ป่วย NCDs "มินตรา" สาวน้อยนักกินผัก และ "กวิน" อดีตนักกีฬาหนุ่ม
> [ ระบบนักชิมกู้ชีพแจ้งเตือนฉุกเฉินระดับสีแดงเืหมูขั้นวิกฤต ]
> * ภารกิจปัจจุบัน: พิชิตมหากาพย์ซูชิ ซาชิมิ และเทมปุระทอดกรอบพูนโต๊ะ
> * วิเคราะห์ทางโภชนาการ: คลอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวจากท้องปลาแซลมอนพุ่งสูง, โซเดียมสูงลิ่วจากซอสโชยุและน้ำซุปมิโซะ, ความเสี่ยงจากโลหะหนักและปรอทสะสมในเนื้อปลาทะเลขนาดใหญ่
> * คำเตือนจากระบบ: ไขมันเลวและสารปรอทกำลังคุกคามระบบประสาทและหลอดเืหัวใจ! ระดับน้ำตาลในเืจากข้าวปั้นซูชิ (ซูชิชาริผสมน้ำส้มสายชูและน้ำตาล) กำลังสั่นคลอนผู้ป่วย NCDs!
> * เงื่อนไขพิเศษ: ใช้ภูมิปัญญาขิงดองสีชมพู สมุนไพรวาซาบิสดล้างพิษปรอท และชาเขียวอุ่นลดไขมันด่วน!
>
"อ๊ากกก! แซลมอนซาชิมิไขมันฉ่ำๆ มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ก็จริง แต่ถ้ากินเยอะเกินไปคลอเลสเตอรอลก็พุ่ง แถมปลายิ่งตัวใหญ่ยิ่งเสี่ยงสะสมสารปรอททำลายสมอง! แถมข้าวซูชิยังมีน้ำตาลซ่อนอยู่อีก!" เฉื่อยโวยวายเสียงหลง หยิบเครื่องวัดความดันและแผ่นตรวจน้ำตาลขึ้นมาเตรียมเช็คผลรัวๆ
ั์หัวเราะลั่น คีบซูชิหน้าไข่ปลาแซลมอนคำโตเข้าปากจนแก้มตุ่ย "โธ่เว้ยเฉื่อย แกจะกลัวอะไรนักหนา! ท้องแตกดีกว่าของเหลือโว้ย! ซาชิมิสดๆ แบบนี้ละลายในปาก ฟินสุดยอด!"
ส่วนศรายุทธ มินตรา และกวิน ช่วยกันเลือกทานซูชิหน้าปลาเนื้อขาวและคีบสาห่ายยำงาอย่างระมัดระวัง ปกรณ์แย้มรอยยิ้มอบอุ่น ตบโต๊ะปังส่งสัญญาณให้สองสหายรุ่นพี่เข้าควบคุมสถานการณ์ทันที "สหายทรงวุฒิ คิมหันต์ ได้เวลาล้างพิษซาชิมิและเบรกน้ำตาลซูชิแล้ว!"
ทรงวุฒิและคิมหันต์ไม่รอช้า หยิบถ้วยชาเซรามิกที่บรรจุ "ชาเขียวมัทฉะร้อนเข้มข้น" และจัดเตรียม "ขิงดองสีชมพูสด" กับ "วาซาบิแท้ขูดสด" ออกมาวางกลางโต๊ะทันที
"ดื่มชานี่แล้วทานขิงดองแกล้มวาซาบิทุกคำซะทุกคน! สารอีพิกาเทชินในชาเขียวจะช่วยสลายไขมันและลดระดับน้ำตาลในเืจากข้าวซูชิ ส่วนวาซาบิสดมีสารซินพรีนและฤทธิ์ต้านจุลชีพ ช่วยล้างพิษสารปรอทและแบคทีเรียในอาหารทะเลได้อย่างชะงักนัก พร้อมกันนั้น ขิงดองยังช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและขับโซเดียม!" คิมหันต์อธิบายด้วยน้ำเสียงทรงพลัง
ทั้งแปดสหายจัดการคีบซาชิมิและซูชิ ทานแกล้มด้วยขิงดองสีชมพูและแตะวาซาบิสด พร้อมกับจิบชาเขียวมัทฉะร้อนๆ ตัดเลี่ยน
สรรพคุณทางยาของชาเขียวและวาซาบิทำงานประสานกันอย่างทรงพลัง ขับสารพิษโลหะหนักและปรับสมดุลระบบย่อยอาหารได้อย่างหมดจด
ผ่านไปครึ่งชั่วโมง เฉื่อยรีบหยิบเครื่องตรวจสุขภาพมาเช็คผลของทุกคน "เฮ้ย! น่าเหลือเชื่อมาก! น้ำตาลปกติ ไขมันไม่อุดตัน แถมสารปรอทถูกล้างออกหมด สุขภาพทุกคนยังแข็งแรงดีเยี่ยม!"
ติ๊ง!
> [ ภารกิจกู้ชีพบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นสำเร็จลุล่วงอย่างงดงามยิ่ง ]
> * ภูมิปัญญาขิงดอง วาซาบิสด และชาเขียวมัทฉะทำงานประสานกัน สามารถล้างพิษสารปรอท สลายไขมัน และควบคุมน้ำตาลในผู้ป่วย NCDs ได้ถึง 99%
> * สถานะอัปเดต: สมาชิกทั้งแปดคนปลอดภัย เฉื่อยสงบสติอารมณ์และจิบชาเขียวอย่างสบายใจ ั์อิ่มหนำสำราญโดยสุขภาพไม่พังทลาย
> * รับรางวัล: +380 แต้มสะสม | ปลดล็อกไอเท็มลับ "คัมภีร์โล่เพชรวาซาบิล้างพิษนิรันดร์"
>
ปกรณ์ ทรงวุฒิ คิมหันต์ เฉื่อย ั์ ศรายุทธ มินตรา และกวิน นั่งล้อมวงจิบชาร้อนๆ พูดคุยหัวเราะกันอย่างสนุกสนานครื้นเครง การตระเวนกินอาหารญี่ปุ่นรสชาติพรีเมียมจะไม่เป็อุปสรรคต่อสุขภาพอีกต่อไป หากเรารู้จักใช้ภูมิปัญญาธรรมชาติและสมุนไพรใกล้ตัวมาเป็เกราะคุ้มกันชีวิต แก๊งนักชิมผู้รอดชีวิตพร้อมลุยต่อในร้านเด็ดแห่งต่อไปในสัปดาห์หน้า!