บทที่ 14: ข้าวผัดรถไฟสะท้านจักรวาล กับการเปิดครัวข้ามมิติสาขาที่สอง
แสงอรุณรุ่งเรืองรองสาดส่องข้ามผ่านประตูมิติสีทองอร่ามที่เปิดกว้างอยู่หลังร้าน "ครัวคุณลุงริมคลอง" หลังจากที่หลี่ิได้สร้างตำนานะเืนคราด้วยข้าวเหนียวมะม่วงมหาพุทธานุภาพจนเหล่าเซียนแดนเบื้องบนต้องยอมสยบ ชื่อเสียงของอดีตเซียนกระบี่ผู้ผันตัวมาเป็พ่อครัวตามสั่งก็ขจรขจายไปไกลโพ้นยิ่งกว่าเดิม ไม่เพียงแต่ลูกค้าริมคลองแสนแสบจะแน่นขนัดทุกวัน แต่ยังมีเหล่าจอมยุทธ์และเซียนจากต่างมิติแวะเวียนเข้ามาขอฝากเนื้อฝากตัวเป็ศิษย์กันอย่างไม่ขาดสาย
ในเช้าวันนี้ หลี่ิในชุดผ้ากันเปื้อนทองคำกำลังยืนฮัมเพลงอย่างอารมณ์ดีอยู่หน้ากระทะเหล็กหล่อคู่ชีพ สองมือบรรจงหั่นหมูหมักนุ่มๆ หอมใหญ่ มะเขือเทศ และต้นหอมเตรียมไว้สำหรับเมนูยอดฮิตตลอดกาลที่ลูกค้าร้องขอมากที่สุด ทันใดนั้น หน้าจอโฮโลแกรมใสแจ๋วที่เคยคิดว่าปิดตัวไปแล้วก็พลันกะพริบแสงสีฟ้าสว่างวาบขึ้นมาอีกครั้ง พร้อมกับเสียงแจ้งเตือนกังวานใสที่ดังขึ้นในโสตประสาท
[แจ้งเตือนระบบมิติเสริม: ภารกิจ 'ข้าวผัดรถไฟสะท้านจักรวาล' ถูกเปิดใช้งานแล้ว!]
[เงื่อนไขภารกิจพิเศษ: เพื่อเป็การรองรับกองทัพลูกค้าจากแดนสนธยาและมิติคู่ขนาน ท่านจะต้องรังสรรค์เมนู 'ข้าวผัดรถไฟใส่ซีอิ๊วดำโบราณ' ที่ผสานเทคนิคการคุมไฟระดับไมครอน พลังปราณชี่กงบริสุทธิ์ และกลิ่นหอมกระทะเหล็กขั้นสูงสุด เพื่อพิชิตใจราชันแห่งดินแดนรกร้าง มิเช่นนั้นประตูมิติจะถูกล็อกเป็เวลาเจ็ดวันเจ็ดคืน!]
"ให้ตายสิ! นึกว่าจะได้พักผ่อนนอนตีพุงยาวๆ หลังไปเปิดสาขา์ซะอีก ระบบบ้านี่ขยันหาเื่ให้พ่อครัวมือหนึ่งได้โชว์ฝีมือตลอดเวลาจริงๆ สินะ!" หลี่ิบ่นอุบพรางสบถเบาๆ ในลำคอ แต่รอยยิ้มท้าทายกลับปรากฏขึ้นที่มุมปากอย่างเด่นชัด ในเมื่อมิติไหนๆ ก็้าความอร่อย การจัดข้าวผัดจานเด็ดสักจานย่อมไม่ใช่เื่ยากเกินความสามารถของอดีตเซียนกระบี่อันดับหนึ่งแน่นอน
ซ่า... ครืด...
ทันใดนั้นเอง พื้นดินรอบร้าน "ครัวคุณลุงริมคลอง" ก็เกิดแรงสั่นะเืเบาๆ พร้อมกับกลุ่มควันสีขาวพวยพุ่งออกมาจากประตูมิติ ร่างหนาใหญ่ั์ในชุดเกราะเหล็กโบราณของ "แม่ทัพเหล็กไหล" แห่งแดนสนธยาเดินก้าวเท้าหนักแน่นทะลุผ่านมิติเข้ามาในร้าน นำตามด้วยบริวารนับร้อยคนที่ส่งเสียงฮือฮาท้วงติงด้วยความหิวโหย
"เฮ้ย! พ่อครัวหลี่! ข้าได้กลิ่นอายความหอมฟุ้งทะลุข้ามมิติมาจนทนไม่ไหว วันนี้พวกข้าเดินทางผ่านศึกมาอย่างยาวนาน อยากจะได้ข้าวผัดร้อนๆ ฝีมือท่านสักจานเพื่อเติมพลังวัตร!" แม่ทัพเหล็กไหลหัวเราะเสียงดังสนั่นลั่นร้าน พร้อมกับตบโต๊ะไม้เสียงดังปัง
ลุงป้อมและเจ๊มดแดงที่กำลังเสิร์ฟอาหารให้ลูกค้าประจำถึงกับสะดุ้งโหยง แต่เมื่อเห็นว่าเป็แขกต่างมิติรายใหม่ ทั้งคู่จึงรีบปรับสีหน้าแล้วผายมือต้อนรับอย่างคุ้นเคย "เชิญเลยครับท่านแม่ทัพ ร้านเราต้อนรับทุกมิติอยู่แล้ว!"
หลี่ิยกมือทักทายแม่ทัพเหล็กไหลด้วยรอยยิ้มเยือกเย็น "ยินดีต้อนรับครับแม่ทัพ รอสักครู่... ข้าวผัดรถไฟสูตรดั้งเดิมคั่วกลิ่นกระทะหอมๆ กำลังจะเสิร์ฟความอร่อยให้ท่านเดี๋ยวนี้แหละ!"
หลี่ิสูดหายใจเข้าลึกๆ รวบรวมสมาธิทั้งหมดเข้าสู่จุดตันแท่น มือซ้ายคว้ากระทะเหล็กหล่อใบโตขึ้นตั้งบนเตาถ่านที่ลุกโชนด้วยไฟแรง มือขวาควบคุมกระแสไฟฟ้าสลับขั้วแบบ CMOS เพื่อปรับอุณหภูมิความร้อนให้แม่นยำระดับไมครอน ข้าวสวยหุงสุกกำลังดีที่แช่เย็นจนเมล็ดร่วนสวยถูกเทลงไปในกระทะ พร้อมกับหมูหมักนุ่ม ไข่เป็ดสด และซีอิ๊วดำเคี่ยวสูตรโบราณ
"เปิดผนึก! ลมปราณเก้าสลึงผสานธาตุไฟจักรวาล!"
หลี่ิคำรามลั่น ร่ายรำกระบี่มือเปล่ากลางห้องครัวเป็กระบวนท่าโคจรพลังวัตรขั้นสูงสุด ส่งผ่านกระแสชี่กงบริสุทธิ์ผ่านปลายนิ้วพุ่งตรงสู่ก้นกระทะ ตูม! เปลวไฟสีทองสว่างวาบขึ้นพร้อมกับควันหอมกรุ่นของซีอิ๊วดำที่ถูกความร้อนสูงแผดเผาจนส่งกลิ่นหอมคาราเมลฟุ้งกระจายไปทั่วทั้งซอยริมคลองแสนแสบและทะลุผ่านประตูมิติไปจนถึงแดนสนธยา
ตะหลิวสแตนเลสในมือขวาของหลี่ิพลิกกลับไปมาด้วยความเร็วแสง ข้าวสวยเม็ดสวยเคลือบด้วยไข่และซีอิ๊วดำจนกลายเป็สีน้ำตาลทองน่ารับประทาน คลุกเคล้าเข้ากับเนื้อหมูนุ่มและคะน้ากรอบกรุบอย่างลงตัว ปิดท้ายด้วยการโรยพริกไทยป่นหอมๆ และเสิร์ฟเคียงคู่กับต้นหอมสด มะนาวซีก และพริกน้ำปลาพริกขี้หนูสวน
หลี่ิตักข้าวผัดรถไฟร้อนๆ ควันฉุยใส่จานสังกะสีเคลือบแบบโบราณ ยื่นส่งให้แม่ทัพเหล็กไหลด้วยรอยยิ้มมั่นใจ "เชิญลิ้มลองครับ... ข้าวผัดรถไฟสูตรพิเศษทะลวงจักรวาล! รับรองว่าตักเข้าปากคำเดียว ความทรงจำในวัยเด็กและพลังวัตรจะพุ่งทะยานขึ้น์แน่นอน!"
แม่ทัพเหล็กไหลรับจานข้าวผัดมาด้วยมือที่สั่นเทาเล็กน้อยจากความหอมยั่วยวน ใช้ช้อนตักข้าวผัดคำโตเข้าปากทันทีโดยไม่รอช้า
งัม... ซี้ดปาก...
ชั่วพริบตานั้น รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ (Wok Hei) ที่อบอวลอยู่ในทุกอณูของเมล็ดข้าว ผสานกับความนุ่มละมุนของเนื้อหมูและความเค็มหวานกำลังดีกระจายซ่านไปทั่วช่องปาก ความอุ่นซ่านจากพลังปราณที่แฝงอยู่พุ่งตรงเข้าสู่เส้นเื ช่วยปลดเปลื้องความเหนื่อยล้าจากการศึกา ทำให้แม่ทัพเหล็กไหลและบริวารรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าราวกับได้เกิดใหม่
"โอโห! อร่อยเหาะะเืฟ้าะเืดินยิ่งกว่าอาหารทิพย์ในแดนเซียนเสียอีก!" แม่ทัพเหล็กไหลอุทานลั่นร้าน น้ำตาซึมด้วยความซาบซึ้งใจ "นี่มันคือรสชาติแห่งจิติญญาที่ข้าตามหามาตลอดชีวิต!"
เหล่าบริวารของแม่ทัพต่างพากันกรูเข้ามาสั่งข้าวผัดรถไฟคนละจานสองจานจนคิวยาวเหยียด เสียงหัวเราะ รอยยิ้ม และบรรยากาศอันครื้นเครงผสานกันอย่างลงตัวระหว่างโลกมนุษย์และแดนสนธยา
หน้าจอโฮโลแกรมตรงหน้าหลี่ิสว่างวาบขึ้นด้วยแสงสีทองอร่าม พร้อมเสียงดนตรีเฉลิมฉลองดังกระหึ่ม
[ภารกิจข้าวผัดรถไฟสะท้านจักรวาลสำเร็จลุล่วงระดับตำนาน!]
[ปลดล็อกสิทธิ์เปิด 'ครัวคุณลุงริมคลอง สาขาแดนสนธยา' และรับแต้มพลังงานชี่กงถาวร!]
หลี่ิแย้มยิ้มกว้าง เช็ดเหงื่อบนหน้าผากเบาๆ พรางมองดูความสุขของทุกคนรอบตัว ท่ามกลางบรรยากาศอันอบอุ่นริมคลองแสนแสบ อดีตเซียนกระบี่ผู้พลัดหลงมิติได้ตระหนักแน่ชัดแล้วว่า ไม่ว่าจักรวาลจะกว้างใหญ่แค่ไหน หรือจะมีมิติต่างๆ มากมายเพียงใด หัวใจของความสุขก็ยังคงอยู่ที่การได้เห็นผู้คนอิ่มอร่อยและมีความสุขกับอาหารทุกจานที่เขาตั้งใจทำจากเตาไฟดวงนี้ตราบนานเท่านาน!