ตอนที่ 15 ภรรยาจะหนีแล้ว (1)
‘กงบวกฉางได้จาง : พี่ชาย ทำไมวันนี้มาเร็วงี้ล่ะ’
“อยู่ว่างๆ ไม่มีอะไรทำน่ะครับ ผมเลยเปิดไลฟ์เร็วหน่อย โจ๊กแดงห้าประการกับพายเนื้อที่สัญญากับพวกคุณไว้ทำเสร็จไปแล้วเมื่อเช้านะครับ คนที่ไม่ได้ดูไลฟ์เมื่อเช้าไปดูไลฟ์ย้อนหลังได้นะ ถ้ามีอะไรไม่เข้าใจก็มาถามผมพรุ่งนี้ได้ครับ” ถังเหอกล่าวกับทุกคนด้วยรอยยิ้ม
ยังมีเวลาก่อนจะเริ่มไลฟ์อย่างเป็ทางการ ยังมีแฟนคลับที่ยังไม่เข้ามา ถังเหอจึงคุยเล่นกับคนดูไปเรื่อย
‘กงบวกฉางได้จาง : พี่ชายเปิดไลฟ์ไปแล้วเมื่อเช้าหรอ ฉันยุ่งทั้งเช้าเลยพลาดซะได้’
‘พี่ชาย เดี๋ยวจะทำอะไรเหรอ’
“เมื่อวานนี้ผมเซ็นสัญญากับแพลตฟอร์มอย่างเป็ทางการแล้วครับ จากนี้ไปผมจะไลฟ์อย่างน้อยสี่ชั่วโมงทุกวัน ่แปดโมงถึงสิบโมงเช้ากับ่บ่ายสองถึงสี่โมงเย็น ถ้าเกิดเหตุการณ์ไม่คาดฝันอะไรขึ้น ผมจะแจ้งพวกคุณก่อนล่วงหน้านะครับ” ถังเหอบอกทุกคนเื่การเปลี่ยนเวลาไลฟ์อีกรอบ
“เที่ยงนี้ผมจะทำซุปซี่โครงมันูเากับเค้กข้าวเหนียวถั่วแดงให้ทุกคนครับ” ถังเหอพูดยิ้มๆ
หลังจากถังเหอบอกเมนู แอดมิน002ก็เปลี่ยนประกาศของห้องไลฟ์เป็ชื่ออาหารสองอย่างนี้ทันที เพื่อที่ผู้ชมที่เข้ามาใหม่จะได้ทราบทันทีว่าไลฟ์ห้องนี้จะทำอะไร และเ้าของช่องก็ไม่ต้องคอยอธิบายทีละคนแล้ว
ถังเหอเห็นแอดมิน002เอาใจใส่กันแบบนี้ ก็ยิ่งคิดว่าสัญญานี้คุ้มแล้วที่ตกลงเซ็นไป
เขาเป็แค่พ่อครัวภัตตาทิพย์คนหนึ่ง มีหน้าที่ทำอาหาร แต่กับเื่อื่นเขาไม่มีความรู้เลย กระทั่งเื่เปิดห้องไลฟ์ก็คลำทางเอาทีละนิด จนตอนนี้ก็ยังรู้จักฟังก์ชันไม่ครบ เทียบกับมืออาชีพไม่ได้เลย
หลังจากพูดคุยกับเหล่าแฟนคลับอีกพักหนึ่งก็ถึงเวลาสิบเอ็ดโมงแล้ว ถังเหอนำซี่โครงสัตว์ไม่ทราบชนิดที่ซื้อไว้ก่อนหน้านี้ออกมา
สัตว์หลายชนิดบนโลกใบนี้แตกต่างจากโลกเดิมของเขา แต่คุณภาพเนื้ออร่อยเหมือนๆ กัน ลองทำสักสองสามครั้งก็จะหาวิธีจัดการที่เหมาะสมได้
“เวลาทำซุปซี่โครงต้องเอาซี่โครงไปล้างแล้วลวกน้ำร้อนเพื่อกำจัดฟองเืออกก่อนนะครับ ซุปที่ทำออกมาได้จะได้อร่อยขึ้น”
อันที่จริงซุปซี่โครงทำไม่ยาก หลังนำซี่โครงไปลวกน้ำร้อนเสร็จแล้วก็เอาไปผ่านน้ำเย็นล้างฟองออก ใส่ลงในหม้อ เติมน้ำสะอาดลงไปประมาณหนึ่ง เติมมันูเาหั่นกับเครื่องปรุงลงไป ต้มด้วยไฟแรงก่อนแล้วจากนั้นค่อยตุ๋นด้วยไฟอ่อน
เขาวางซุปซี่โครงไว้บนอุปกรณ์ทำความร้อนให้ตุ๋นไปเรื่อยๆ จากนั้นก็ถึงจุดสำคัญที่เขาอยากจะสอนเหล่าแฟนคลับ
“เค้กข้าวเหนียวถั่วแดง หอมละมุนและนุ่มหนึบ ช่วยบำรุงม้ามและไต เสริมเืลม ทั้งอร่อยและดีต่อร่างกาย นอกจากนั้นวิธีทำก็ง่าย ทุกคนสามารถลองทำเองได้ที่บ้านนะครับ” ถังเหอหยิบถั่วแดงที่เหลือจากเมื่อเช้าออกมา แล้วเตรียมแป้งข้าวเหนียวอีกหนึ่งส่วน
อันที่จริงโลกนี้ไม่มีแป้งข้าวเหนียวขายโดยตรง แป้งพวกนี้เขาใช้เวลาว่างหลังอาหารเช้าบดไว้เลยมีจำนวนไม่มาก
“แป้งข้าวเหนียวพวกนี้ผมบดมาจากข้าวเหนียวครับ ถ้าทุกคนไม่รู้ว่าจะบดยังไง ใช้วิธีนึ่งข้าวเหนียวแล้วเติมนมใส่ลงไปตีให้เป็เนื้อเหลวๆ ก็ได้เหมือนกัน” ถังเหอแนะนำ
เขาเริ่มด้วยการใส่น้ำเล็กน้อยลงในหม้อแล้วนำถั่วแดงลงไปนึ่งให้สุก จากนั้นเติมน้ำตาลลงไปเพื่อทำถั่วแดงเชื่อม
“ถ้าชอบหวานก็เติมน้ำตาลเพิ่มได้ ถ้าไม่ชอบก็ลดตามเหมาะสมเอานะครับ”
จากนั้นถังเหอก็รินนมลงไปในแป้งข้าวเหนียว คนแป้งข้าวเหนียวให้ข้นหนืดเล็กน้อยแล้วผสมกับถั่วแดงเชื่อมที่นึ่งแล้ว จากนั้นหาภาชนะสะอาดๆ มาเทแป้งที่ผสมแล้วลงไป นำไปนึ่งในหม้อจนสุกก็เสร็จ
“ง่ายมากเลยใช่ไหมครับ เวลาทุกคนว่างๆ ก็ลองทำเองที่บ้านกันดูนะ จะเลือกใช้อย่างอื่นแทนถั่วแดงก็ได้ อย่างพวกถั่วเขียว ถั่วพุ่ม หรือจะใส่เป็พวกผลไม้แห้งก็ทำได้เหมือนกันครับ”
ถังเหอกำลังยิ้มแย้มพูดคุยกับแฟนคลับในห้องไลฟ์ ตอนนั้นเองก็มีเสียงกุกกักดังมาจากนอกหน้าต่าง เขาหันไปมองทันทีแต่ก็ไม่พบอะไร ในสายตาฉายความสงสัยเล็กน้อย
ที่ที่เขาอาศัยอยู่สูงสามสิบชั้น แม้ด้วยความสามารถของคนสมัยนี้จะขึ้นมาถึงชั้นสามสิบได้อย่างง่ายดาย แค่อาศัยขับรถเหาะมาก็ได้แล้ว แต่ก็ไม่มีทางมาถึงอย่างเงียบเชียบไร้ร่องรอยขนาดนี้
เมื่อครู่เขาคงหูแว่วไปเอง คงเพราะอยากจับโจรขโมยอาหารนั่นมากเกินไปจนทำให้ตัวเองระแวงไปหมด
ถังเหอบังคับตัวเองให้เอาเื่โจรขโมยอาหารออกไปจากหัว เขามองซุปซี่โครงสลับกับเค้กข้าวเหนียวถั่วแดง รู้สึกว่าใกล้ได้ที่แล้ว จึงยกลงมาจัดจานให้เหล่าแฟนคลับได้ ‘กิน’
‘ซุปซี่โครงนี่อร่อยจัง รสชาติไม่เหมือนโจ๊กเลย ถึงจะดูใสๆ แต่รสชาติยอดเยี่ยมมาก!’
‘อร่อยอ่า เค้กข้าวเหนียวถั่วแดงก็อร่อย นุ่มๆ หนึบๆ แถมยังมีรสหวาน ฉันชอบสุดๆ’
‘พี่ชาย เค้กข้าวเหนียวถั่วแดงนี่จะมีจับสลากไหม จับกี่รางวัลอะ ฉันชอบม้ากมาก’
‘พี่ชาย ทำไมคุณเจ๋งแบบนี้ล่ะ รู้สึกเหมือนคุณทำได้ทุกอย่างเลย สุดยอดอะ!’
ถังเหอเช็กดูจำนวนของผู้ชมแล้วพูดยิ้มๆ “ซุปซี่โครงสองที่ เค้กข้าวเหนียวถั่วแดงสี่ที่ครับ ไม่จำกัดเพศ”
ทันทีที่ถังเหอพูดจบ เหล่าแฟนคลับก็เริ่มโห่ร้องยินดีกันขึ้นมา โดยเฉพาะเหล่าแฟนคลับชายที่เห็นได้ชัดว่ายังฝังใจเื่โจ๊กแดงห้าประการเมื่อเช้านี้อยู่
ใน่ท้ายสุดของไลฟ์ ถังเหอเน้นย้ำเื่การเปลี่ยนเวลาไลฟ์ั้แ่พรุ่งนี้ไปอีกครั้ง แล้วจึงปิดห้องไลฟ์
เขาเงยหน้าขึ้นเหลือบมองไปที่หน้าต่างอย่างครุ่นคิด
6K
