เสี่ยวหงออกจากห้องมาพร้อมตระกร้าที่ใส่ของไว้ก่อนจะเดินตรงไปที่ห้องครัว บังเอิญเจอกับโจวเสี่ยวหมี่ที่กำลังเตรียมวัตถุดิบทำอาหารเย็นพอดี
"อ้าว พี่เสี่ยวหงมาทำอะไรที่ครัวหรอคะ"
"อ่อ พอดีพี่อยากจะยืมใช้เตาทำอาหารสักหน่อยน่ะ"
"ได้สิคะ ยังเหลือเวลาอีกสักพักกว่าที่ทุกคนจะกลับมาบ้าน"
"พี่ยืมไม่นานหรอก แค่อยากจะทำอะไรบำรุงพี่ชายเรานั้นแหละ"
"น่าอิจฉาพี่ใหญ่นะคะ มีพี่เสี่ยวหงคอยห่วงอยู่ที่บ้านด้วย"
"ไม่ขนาดนั้นหรอกน่า แล้วเย็นนี้จะทำอะไรกินกันหรอ"
"ก็เหมือนทุกวันนั้นแหละค่ะ ต้มข้าวฟ่างกับผัดผักป่าที่ไปเก็บมาและมีผักดองด้วย"
"นั้นสินะ งั้นพี่ขอยืมเตาหน่อยละกัน"
"เชิญเลยค่ะ มีอะไรให้ช่วยก็บอกได้นะคะ"
"ขอบคุณนะ"
เสี่ยวหงรีบจุดไฟเป็อย่างแรกดีที่ตัวนางคนเก่าเคยจุดเองตอนอยู่บ้านพักยุวชนปัญญา ไม่งั้นคงจะลำบากไม่น้อยถ้าต้องให้มาฝึกทำตอนนี้ จุดไฟเผาฟืนเรียบร้อย หยิบหม้อเหล็กที่เก่านิดหน่อยแต่มีใบเดียวในบ้าน และตักน้ำจากโอ่งในครัวใส่หม้อตั้งไฟ ระหว่างที่รอให้น้ำเดือดเสี่ยวหงหันมาเตรียมทำซาลาเปาก่อน
เริ่มจากนวดแป้งสาลีระหว่างทำน้ำร้อนได้ที่จึงใส่ไข่ลงไปต้ม แล้วหันมาทำแป้งต่อพอได้ตามที่้าแล้วพักแป้งไว้ ไข่ที่ต้มสุกพอดีจึงตักออกก่อนจะใส่มันเทศลงไป ซึ่งล้างทำความสะอาดปอกเปลือกเรียบร้อย โดยฝากเสี่ยวหมี่ล้างและทำให้ตอนที่นางนวดแป้งอยู่ จริงๆมันต้องนึ่งแต่ใช้เวลานานไปเลยต้มแทน พอมันเทศสุกแล้วนำขึ้นมาบดใส่แป้งที่เตรียมไว้ก่อนจะคลุกเคล้าให้เข้ากัน แต่ไม่ได้ใส่ทั้งหมดส่วนที่เหลือจะทำเป็ไส้ซาลาเปา
ก่อนที่นางจะเดินไปหยิบน้ำตาลในห้อง มาใส่ไส้มันเทศเล็กน้อยไม่งั้นมันจะจืดไป จึงเริ่มปั่นซาลาเปาต่อระหว่างที่ทำ เสี่ยวหมี่ก็ช่วยตั้งหม้อนึ่งให้ ก่อนจะมาช่วยพี่สะใภ้ทำซาลาเปาด้วยกัน เพราะช่วยกันทำสองคนเลยเสร็จเร็วขึ้นเยอะทำออกมาได้ 20 ลูกพอดีก่อนจะนำไปนึ่งทันที นางจึงช่วยน้องสาวสามีทำอาหารระหว่างรอซาลาเปาสุก ส่วนเสี่ยวหมี่ก็ต้มข้าวฟ่างอยู่อีกเตา
ซึ่งเสี่ยวหงตั้งจะแบ่งให้พ่อโจวแม่โจว 6 ลูกและให้เสี่ยวหมี่ 2 ลูกตอบแทนที่นางมาช่วยทำ แถมยังต้องหยุดเรียนวันนี้ เพื่อคอยดูแลตัวเองอีก ส่วนที่แบ่งให้พ่อแม่สามีนั้นแล้วแต่ ว่าจะแบ่งให้ห้องสองห้องสามตามใจพวกเขาเอง ส่วนซาลาเปาที่เหลืออีก 12 ตั้งใจจะกินเย็นนี้และเหลือไว้กินตอนเช้าด้วย
น่าจะพอสำหรับโจวต้าหลงกับตัวเองสองคน แถมยังมีไข่ต้มอีกคนละใบ ถึงแม้นางจะท้องแล้วแต่ความอยากอาหารยังไม่มากนัก ดีหน่อยที่ไม่มีอาการแพ้อะไร่นี้ ทำอาหารเสร็จหมดแล้วซาลาเปาก็สุกพอดีจึงยกลงจากเตา และขอให้โจวเสี่ยวหมี่นำจานมาแบ่ง 2 ใบ ใบแรกสำหรับพ่อแม่โจวอีกจานของเสี่ยวหมี่ ตอนที่เสี่ยวหงยืนซาลาเปาอีกจานให้น้องสามีจึงถามแบบงุนงง
"พี่สะใภ้ใหญ่ให้ฉันทำไมค่ะ"
"ตอบแทนที่ช่วยดูแลพี่วันนี้กับช่วยทำซาลาเปาไงจ๊ะ"
"แค่นี้เองค่ะไม่เห็นต้องให้อะไรเลย เก็บไว้ให้พ่อแม่ดีกว่าค่ะ"
"ไม่เป็ไรหรอก พี่แบ่งไว้ให้พ่อกับแม่แล้วแหละ ส่วนสองลูกที่ให้ไปก็เก็บเอาไว้กินตอนเช้าก่อนโรงเรียนก็ได้นะ"
"ขอบคุณนะคะพี่เสี่ยวหง"
"งั้นพี่ขอเอาของไปเก็บในห้องก่อนนะ"
"ค่ะ"
2K
