ขณะที่ซูอี้หว่านก้มหน้าก้มตากินอาหารพลางตั้งใจเงี่ยหูฟังบทสนทนาของซูอี้โจวและหงเต๋อฝู่
หงเต๋อฝู่ไม่คาดคิดว่าซูอี้โจวจะตั้งใจขายสูตรน้ำจิ้มไข่ปูให้ตนจริงๆดวงตาของเขาทอประกายแห่งความประหลาดใจ ก่อนจะเปลี่ยนเป็นความยินดีอย่างยิ่ง
"หลานชาย เรื่องที่เจ้าพูดนั้นจริงแท้แน่หรือ?"
คำเรียกขานว่าหลานชายของหงเต๋อฝู่ทำให้มือที่คีบซี่โครงของซูอี้หว่านถึงกับสั่น ซี่โครงชิ้นหนึ่งร่วงลงบนโต๊ะ
นางมองซี่โครงบนโต๊ะอย่างเสียดายพลางถอนหายใจที่ต้องทิ้งอาหารฉับพลันนั้นก็เห็นมือเรียวยาวข้อกระดูกเด่นชัดปรากฏขึ้นตรงหน้าวางซี่โครงชิ้นใหม่ลงในชามของนาง
เมื่อเห็นดังนั้นซูอี้หว่านก็อดไม่ได้ที่จะเงยหน้าขึ้นมอง เห็นเพียงเซียวจวิ้นอันที่นั่งอยู่ข้างๆกินข้าวอย่างเป็นปกติ ราวกับว่าเมื่อครู่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น
ในใจของนางพลันเกิดความรู้สึกแปลกประหลาดแต่ก็คิดว่าหากใส่ใจมากเกินไป นางคงเป็นฝ่ายแพ้
เมื่อคิดได้ดังนั้นซูอี้หว่านก็คีบซี่โครงขึ้นมากัดกินอย่างแรง เคี้ยวตุ้ยๆ ดูราวกับหนูตัวน้อย
ซูอี้โจวและหงเต๋อฝู่พูดคุยเรื่องซื้อขายแต่ก็ไม่พลาดที่จะเห็นภาพนั้น มุมปากจึงอดไม่ได้ที่จะยกขึ้นเล็กน้อย
ดูท่าทางน้องสาวของเขาจะเนื้อหอมจริงๆ
"หลานชาย ดูสิ..."
หงเต๋อฝู่เพิ่งจะเปิดราคาออกมากำลังรอคำตอบจากซูอี้โจว
"เถ้าแก่หงคงมองออกถึงคุณค่าของตำรับนี้ดี หากเป็นกาลก่อนหาใช่เงินทองเพียงน้อยนิดจะแลกซื้อได้ หากมิได้ขัดสนถึงเพียงนี้พวกเราคงมิยอมนำออกมาขายเพื่อแลกเงินทองเช่นนี้หรอก"
ซูอี้โจวรำพึงรำพันครู่หนึ่งก่อนกล่าวอย่างแผ่วเบาว่า "อย่างไรก็ตามเถ้าแก่หงเป็นคนซื่อตรง เมื่อเทียบกับผู้อื่น ข้ายังคงไว้ใจท่านมากกว่า"
"แน่นอนอยู่แล้ว! ข้าจะไม่ยอมให้หลานชายต้องเสียเปรียบเป็นอันขาด!"
เมื่อหงเต๋อฝู่ได้ยินซูอี้โจวเอ่ยชมตนเช่นนี้ก็พลันเบิกบานใจ "เช่นนั้นหลานชายหมายความว่าตกลงสินะ?"
"หนึ่งร้อยตำลึง!" ซูอี้โจวยื่นนิ้วชี้ออกมาหนึ่งนิ้วตีราคาอย่างเด็ดขาด
"นอกจากนี้ พวกเราจะแถมน้ำจิ้มไข่ปูสำเร็จรูปให้อีกหนึ่งรถเข็นด้วยเถ้าแก่หง ท่านเห็นว่าอย่างไร?"
แม้ว่าหงเต๋อฝู่จะคาดการณ์ไว้อยู่แล้วว่าสูตรนี้ไม่อาจซื้อได้ด้วยเงินเพียงสิบยี่สิบตำลึงแต่เมื่อได้ยินซูอี้โจวพูดเช่นนั้น ก็อดไม่ได้ที่จะใจสั่น
แม้ว่าเขาจะเห็นดีเห็นงามกับซูอี้โจวมากเพียงใดแต่ในเมื่อเป็นพ่อค้า ย่อมต้องแสวงหากำไรสูงสุดเป็นธรรมดา
"เรื่องนี้... ข้าต้องขอใคร่ครวญดูก่อน"
หงเต๋อฝู่มองครอบครัวตระกูลซูด้วยใจที่ลังเล
ซูอี้โจวมองสีหน้าลำบากใจของหงเต๋อฝู่ก็เลิกคิ้วขึ้นเล็กน้อย ไม่เอ่ยอะไรมากเพียงเบนสายตาไปนอกหน้าต่างราวกับกำลังครุ่นคิดถึงความเป็นไปได้ที่จะเจรจาการค้ากับโรงสุราอื่นๆ
เมื่อหงเต๋อฝู่เห็นท่าทีเช่นนั้นของเขาหัวใจก็พลันแขวนอยู่บนเส้นด้าย ต่อให้ไม่ต้องคำนึงถึงอนาคตของลูกสาวเขาก็ไม่อาจปล่อยให้คนผู้นี้ต้องขุ่นเคืองใจ
แม้จะเจ็บปวดแต่เขาก็กัดฟันกล่าวเสียงดังว่า "ดี!ในเมื่อหลานชายต้องการขายด้วยราคานี้ เช่นนั้นอาผู้นี้ก็ยินดีซื้อ!"
"จริงหรือ?"
เมื่อได้ยินเช่นนั้นซูอี้โจวก็หันไปมองหงเต๋อฝู่ด้วยความประหลาดใจที่จริงแล้วเขาไม่เคยคิดว่าอีกฝ่ายจะตอบตกลงอย่างง่ายดายขนาดนี้
เขารู้ดีถึงความสำคัญของเงินทองในยุคสมัยที่วุ่นวายเช่นนี้ไม่ว่าโรงสุราใดก็คงไม่อาจใจป้ำถึงเพียงนั้นถึงขั้นยอมจ่ายเงินก้อนโตเพื่อซื้อสูตรของพวกเขา
"จริงสิ!"
เมื่อเห็นซูอี้โจวเผยสีหน้ายินดีออกมาหัวใจแก่ๆ ของหงเต๋อฝู่ก็อดไม่ได้ที่จะสั่นไหวรู้สึกว่าตนเองกำลังถูกหลอกเข้าให้แล้ว
ในเมืองนี้นอกจากเขาแล้ว จะมีใครที่คุ้นเคยกับเจ้าของโรงสุรามากไปกว่าเด็กคนนี้อีก?
หากเป็นผู้อื่นคงไม่มีใครยอมจ่ายเงินจำนวนมากเพื่อซื้อสูตรนี้เป็นแน่
"ท่านอาหงโปรดวางใจเถิด! พวกเราจะไม่ยอมให้ท่านอาต้องเสียเปรียบเป็นอันขาด"
ซูอี้โจวรู้ว่าเล่ห์เหลี่ยมของตนถูกหงเต๋อฝู่จับได้แล้วก็ไม่รู้สึกกระอักกระอ่วนใจ เพียงยกมือชี้ไปที่ซูอี้หว่าน
"สิ่งที่น้องสาวของข้าถนัดไม่ได้มีเพียงเท่านี้อีกเดี๋ยวหว่านหว่านจะเข้าไปในครัวทำอาหารจากน้ำจิ้มไข่ปูสักสองสามอย่างให้ท่านอาหงได้ลิ้มลอง!"
เมื่อได้ยินเช่นนั้นซูอี้หว่านก็อดไม่ได้ที่จะเหลือบมองซูอี้โจวเห็นเพียงสายตาของเขาที่กะพริบตาอย่างมีเลศนัย นางจึงต้องจำใจกดความไม่พอใจในใจลง
"ท่านอาหงโปรดวางใจ รับรองว่าท่านจะไม่เสียเปรียบอย่างแน่นอน"
เมื่อได้ยินสองพี่น้องเปลี่ยนคำเรียกขานมาเป็นท่านอาอย่างเต็มปากเต็มคำหงเต๋อฝู่ก็รู้สึกว่าการซื้อขายครั้งนี้ตนเองไม่ได้ทำผิดพลาดอย่างน้อยก็สามารถกระชับความสัมพันธ์กับคนตระกูลซูได้จริง
"ดี! อาเชื่อใจพวกเจ้า! มาๆ ทุกคนกินอาหาร!"
เมื่อตกลงเรื่องราวกันเรียบร้อยหงเต๋อฝู่ก็ยกจอกสุราขึ้นด้วยความยินดี กล่าวเชิญชวนทุกคนให้กินอาหาร
หลังจากกินดื่มจนอิ่มหนำสำราญซูอี้หว่านก็ไม่ได้ผิดคำพูด นำหงเต๋อฝู่เข้าไปในครัวเลือกวัตถุดิบสองสามอย่างแล้วเริ่มลงมือ
ในขณะนั้นเองจางอ้ายหลินที่เอาแต่ก้มหน้าก้มตากินข้าว ไม่เอ่ยปากพูดจากลับดึงซูอี้โจวไปด้านข้างกะทันหัน
"อาโจว ทำไมแม่ถึงรู้สึกว่าท่านเถ้าแก่หงมองเจ้าด้วยสายตาแปลกๆ กันนะ?"
"ท่านแม่ ท่านพูดอะไรน่ะ!"
เมื่อได้ยินจางอ้ายหลินพูดเช่นนั้นซูอี้โจวก็รู้สึกอึดอัดขึ้นมา กล่าวปฏิเสธทันที "พวกเราก็แค่ทำการค้ากับเขา จะมีอะไรแปลกหรือไม่แปลกกัน?"
"ไม่ แม่กินเกลือมาหลายสิบปี มากกว่าข้าวที่เจ้ากินเสียอีกไม่มีทางผิดพลาดเป็นอันขาด!"
จางอ้ายหลินกล่าวพลางอดไม่ได้ที่จะมองไปยังหงเต๋อฝู่ที่อยู่ด้านหน้าจากนั้นก็มองซูอี้โจว ส่ายหน้าไปมาทำท่าทางกลัดกลุ้มใจเป็นอย่างมาก
ท่าทีของนางทำให้ซูอี้โจวรู้สึกใจคอไม่ดีกำลังจะพูดอะไรบางอย่างก็ได้ยินเสียงร้องอุทานดังมาจากด้านหน้า
สองแม่ลูกจึงถูกดึงดูดสายตาไปในทันทีเห็นเพียงซูอี้หว่านวางซึ้งขนมจีบไว้บนโต๊ะ ด้านในซึ้งบรรจุขนมจีบเอาไว้ขนมจีบเนื้อนุ่มเปลืองแป้งบางใสราวกับแก้วสามารถมองเห็นไส้และน้ำแกงจืดที่อยู่ด้านในได้
เมื่อเห็นภาพนั้นหงเต๋อฝู่ก็ใจเต้นขึ้นมา ตระหนักได้ว่านี่คือโอกาสทางการค้าครั้งใหญ่
"ซื้อหนึ่งแถมหนึ่ง ท่านอาหงคิดว่าขาดทุนหรือไม่?" ซูอี้หว่านยิ้มพลางชี้ไปที่ขนมจีบบนโต๊ะ กล่าวถามหงเต๋อฝู่ด้วยรอยยิ้ม
"ไม่! แน่นอนว่าไม่!"
หงเต๋อฝู่ไม่จำเป็นต้องให้ซูอี้หว่านเอ่ยอะไรมากเขาคีบขนมจีบขึ้นมาอย่างรวดเร็ว เป่าให้เย็นก่อนจะส่งเข้าปาก
เมื่อกัดลงไปเพียงคำเดียวน้ำแกงที่หอมหวานพลันทะลักทลายระเบิดอยู่ในช่องปากรสชาติที่อร่อยล้ำทำให้เขาแทบอยากจะม้วนลิ้นกลืนลงท้องไปด้วยกัน
"นี่ นี่มันอะไรกัน?"
ผู้จัดการร้านที่อยู่ด้านข้างทำตามอย่างหงเต๋อฝู่ คีบชิ้นหนึ่งขึ้นมากินเช่นกันพลันรู้สึกว่าหนวดเคราบนริมฝีปากของตนเองกระดกขึ้นด้วยความอร่อย"แป้งบาง ไส้นุ่ม รสชาติสดใหม่ไม่เลี่ยน! ทำได้อย่างไรกัน?"
เมื่อเห็นว่าเถ้าแก่และผู้จัดการร้านต่างก็ตื่นเต้นกันเช่นนี้พ่อครัวที่อยู่ด้านข้างก็เก็บความดูแคลนก่อนหน้านี้รีบเดินหน้าเข้ามาคีบขนมจีบขึ้นมากิน
หลังจากที่เขากินเข้าไปแล้วสายตาที่มองซูอี้หว่านก็เต็มไปด้วยความร้อนแรง
"ขอคุณหนูโปรดชี้แนะ!"
พ่อครัวรู้ดีว่าต่อให้ใช้วัตถุดิบเดียวกันเขาก็ไม่มีทางทำขนมจีบที่เหมือนกับซูอี้หว่านได้
ซูอี้หว่านมองปฏิกิริยาของทุกคนอย่างพอใจมองไปยังซูอี้โจวแวบหนึ่ง ซูอี้โจวก็เข้าใจในทันที
"ชี้แนะนั้นมิบังอาจ เพียงท่านอาหงจ่ายเงินซื้อสูตรไปวิธีทำขนมจีบไส้ปูนี้ก็จะเป็นของแถมที่พวกเราจะมอบให้ ท่านเห็นว่าอย่างไร?"
"ดี ดี ดี!"
ในขณะนั้นเองสายตาที่หงเต๋อฝู่มองซูอี้โจวก็ยิ่งร้อนแรงมากยิ่งขึ้น