หนังสือเปลี่ยนชะตา

คลิปนี้เป็นคลิปที่แสดงถึงบทสนทนา ของร้านขายอาหารข้างทางร้านหนึ่ง กับเชฟปริศนาที่ไม่มีใครรู้จัก เกี่ยวกับทัศนคติต่ออาหาร ต่อสังคม ต่อเชฟ และคนครัวด้วยกันเอง พัดและกี้ฟังบทสนทนาที่มันได้มากกว่าบทสนทนา ความคิดของพวกเขาค่อยๆเปิดกว้างมากขึ้น แล้วภาพก็ตัดมาถึงช่วงที่เชฟคนนั้นทำอาหารให้ดูเป็นขวัญตา อุปกรณ์ง่ายๆที่มีให้ใช้กันทั่วไปถูกเขาผู้นี้ใช้อย่างเชี่ยวชาญ ทั้งทักษะการใช้มีดที่ดูเป็นระดับมือโปร อาหารของเชฟคนนี้ออกมามันดูหน้ารับประทานเป็นอย่างมาก“อยากรู้จังว่าเขาเป็นใคร...เราก็อยู่ในวงการนี้มาตั้งนานไม่เคยเห็นหน้า หรือเคยได้ยินชื่อเขามาก่อนเลย” เชฟพัดเอ่ยขึ้นมา“นั่นสิพัด...กี้ว่าเราติดตามเขาไว้ก่อนละกัน ..เทคนิคเขาดีมากจริงๆ ...บางทีเราก็ควรแนะนำให้นักเรียนของเราดูนะ” เชฟกี้เอ่ย“ใช่ๆ...เด็กๆน่าจะให้ความสนใจ และได้รับเทคนิคอะไรจากวีดิโอพวกนี้อีกมาก” พัดตอบ“กี้ว่าพวกเด็กๆคงมีทัศนคติที่ดีขึ้นเกี่ยวกับการทำอาหารของตัวเอง...แต่ว่าอยากลองทานอาหาร 5 จานนั้นจัง” กี้เอ่ย“ใช่ๆ....ผมเห็นด้วย..เอ๊ะมีคลิปลงมาในเฟสอันใหม่ มาดูเร็ว” พวกเขาร่วมกันดู และอีกหลายคลิปสั้นๆที่พวกเขาสนใจ ในวันเดียวกันนั้นเอง The Grand Chef Thailand Hall“ตั้งแต่วันนั้นที่ผู้สมัครสินมาทดสอบ...เหมือนว่าเกณฑ์การให้คะแนนของพวกเรา มันจะยากขึ้นหรือเปล่านะ” ‘ขวัญใจ’ นักชิม และผู้รอบรู้อาหารจากทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นอาหารจากประเทศไหน เธอก็เคยลองมาแล้วทั้งนั้น เธอบ่นออกมาให้กับกรรมการที่เหลือฟัง“ผมก็ว่าอย่างงั้นครับ..อาหารของเขามันเป็นแนวอินเทอเนทีฟ ที่ผสมสานแนวคิดออกมาในรูปแบบใหม่ๆ แต่ยังคงรสชาติเดิมของมันไว้..และมันน่าสนใจมากจริงๆ” ‘เชฟอาน’ หนึ่งในกรรมการในครั้งนี้เอ่ยออกมา เขาเป็นหนึ่งในเชฟที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก ประสบการณ์ และเทคนิคของเขาไม่ได้เป็นสองรองจากใคร เขายังกล่าวออกมาอย่างชื่นชม“ใช่ครับ..ผมว่าอาหารของเขาเป็นอะไรที่หน้าค้นหา.. การใช้วัตถุดิบอย่างคุ้มค่า และรสชาติที่ออกมามันให้ความรู้สึกว่าไม่ได้มีอะไรที่ขาด หรือเกินไปเลยแม้แต่อย่างเดียวครับ” คุณ ‘อัง’ กล่าวออกมา คุณอังเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร และที่ปรึกษาด้านอาหารให้กับเชฟชั้นนำทั่วประเทศ“พี่อัง กับพี่ขวัญ มาดูตรงนี้หน่อยครับ...นี่คือผู้สมัครสินนี่ครับ” เชฟอานยื่นมือถือไปให้กับทุกคนดู และสิ่งที่พวกเขาเห็นมันเป็นคลิปที่เกี่ยวกับการแนะนำอุปกรณ์ การเลือกวัตถุดิบ และการทำอาหารอย่างง่ายๆ มันเป็นแค่คลิปแนะนำเท่านั้น แต่มันดูน่าทานเป็นอย่างมาก แม้แต่พิธีกรสาว ‘ปิ๊ก’ ก็ยังให้ความสนใจกับคลิปนี้ และการกระทำของทั้งสี่คน มันทำให้สินมีชื่อเสียงขึ้นในชั่วข้ามคืน สิ่งที่พวกเขาได้ทำลงไปคือการคอมเมนต์ ในทิศทางที่ดีร่วมกันทั้งสี่คน คอมเมนต์บนโลกออนไลน์เชฟอานกระทะทองแดง : ‘เป็นการแนะนำการใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมมาก..เหมาะสำหรับบุคคลที่ยังไม่สามารถตัดสินใจเลือกใช้ได้ครับ...เชฟขอสนับสนุนคุณ’แม่บ้านวัยใส : ‘เชฟมาเองเลยเหรอเนี้ย ... ติดตามเลยค่า’โจ๋ปากช่อง : ‘น่าติดตามครับ...ปล.เมียที่บ้านใช้ทำครัวบ่อย’เชฟกี้ การอเยอร์ : ‘ติดตามทุกคลิปเลยค่า...ขออนุญาตเจ้าของคลิปนำไปเปิดต่อเพื่อให้เด็กที่โรงเรียนดูนะคะ’แอดมิน SIN CHANNEL : เชิญใช้ได้ตามสบายเลยครับ @เชฟกี้ การอเยอร์เด็กบ้านไหน : ติดตามคร้าบบบบ…………………………………ผีปลอบคน : ติดตามแล้วจ้า………………………………. สินที่ยืนดูคอมเมนต์ที่ถูกดันขึ้นมาก็ตกใจ และเริ่มทำอะไรไม่ถูก จะเรียกว่าลนก็ได้ เขาไม่เคยได้รับความสนใจมากขนาดนี้มาก่อน เมื่อ 2-3 ชั่วโมงที่แล้วยังไม่มีใครดูเลย แต่มันแพร่ไปไวมาก เขาตกใจกับผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น คอมเมนต์จากคนดังอีกหลายคน และการแชร์เพจของเขายังคงมีให้เห็นกันอย่างต่อเนื่อง สินโทรหาพี่โอ๊ตในทันทีด้วยความตกใจ ‘ตู้ดดด!!... ตู้ดดด!!...’“โหลๆว่ายังไงสิน...พี่กำลังจะตัดงานอยู่..มีอะไรด่วนหรือป่าว” โอ๊ตกล่าวออกมา และเขาต้องการสมาธิในการทำงาน ด้วยลักษณะนิสัยของเขาแล้ว เขาจะจริงจังกับงานอย่างมาก และทุกอย่างจะต้องออกมาดูดีที่สุด ตามความสามารถของเขา“พี่โอ๊ต...พี่ดูเพจของเรายัง...ช่องไอทูปด้วย” สินพูดออกไปอย่างตื่นเต้น“เกิดอะไรขึ้นเหรอสิน ... เดี๋ยวพี่ดูแป้ป ไม่รู้ว่าเกิดอะไร” โอ๊ตที่ทำการเข้าอินเตอร์เน็ตเพื่อเปิดดูในสิ่งที่เกิดขึ้น แต่เขาก็ต้องช็อคตามสินไปอีกคน “ห๊ะ!!! ยอดการกดไลค์รวม 605K, ยอดวิว 1,035K , คอมเมนต์ 8.6K , ยอดแชร์ 3.2K…นี่มันเกิดอะไรขึ้น ไหนจะยอดคนติดตามอีกเป็นแสน” โอ๊ตสบทออกมาอย่างตกใจว่า ‘เชียร์!!’ ก่อนจะกล่าวออกมา“ก็ใช่ไงพี่...ผมเองก็ตกใจอยู่ไม่น้อยเลย ในช่องไอทูปคนติดตามเกือบ 200K แล้วนะพี่” สินกล่าว“จริงด้วย... แต่.. จะว่าไงดีล่ะ ...ไอ่ดีใจมันก็ดีใจอยู่หรอก แต่ตอนนี้มันทำอะไรไม่ถูกเลยจริงๆ” โอ๊ตพูดออกมาด้วยอาการที่แสดงออกเหมือนกับสินทุกประการ ยอดวิวเป็นล้านในเวลาเพียงไม่ถึง 3 ชั่วโมง มันเป็นมิติใหม่จริงๆในการรับชม ผ่านทางออนไลน์“นั่นซิพี่ ...ทำไงดีครับตอนนี้” พวกเขามัวแต่ถามคำถามเดิมๆใส่กัน และกัน ดูคอมเมนต์ และยอดวิวที่เกิดขึ้นแบบเรียลไทม์ จนเวลามันดึกขึ้นเรื่อยๆ ในที่สุดสินก็ง่วง และไปนอน ถึงมันจะตื่นเต้นมากแค่ไหน แต่เขาเคยนอนตั้งแต่หัวค่ำมาตลอด ยังไงร่างกายก็โกหกตัวเองไม่ไหว “เดี๋ยวผมไปพักผ่อนก่อนนะครับพี่... พี่เองก็อย่างฝืนมากนะครับ..สู้ๆ” สินเอ่ยให้กำลังใจพี่โอ๊ต“ได้ยังไงเล่าสิน ... ไฟพี่กำลังมาเลย.. ยาวๆไปคืนนี้ ทำเสร็จลง ทำเสร็จลง...ฮ่าๆ” พี่โอ๊ตในตอนนี้เหมือนกับคนบ้าไปแล้วในสายตาของสิน แต่มันก็เป็นเรื่องที่ดีทั้งนั้นที่พี่แกทำ แต่เขาก็ยังเป็นห่วงอยู่ดี“อย่าทำจนถึงเช้าล่ะพี่ ... พรุ่งนี้เรามีถ่ายรายการที่ ‘ร้านส้มตำติดอ่าง’ นะครับ” สินเอ่ยเตือน เพราะเวลานี้มันก็ใกล้จะเที่ยงคืนแล้ว“ได้เลยสิน ..พี่ไม่ลืมหรอก... ขอบใจมากนะที่เป็นห่วงพี่..เราไปพักก่อนเลย” โอ๊ตกล่าวตอบกลับมา ส่วนสินก็กล่าวลาเพื่อที่จะไปอาบน้ำแล้วก็พักผ่อนในลำดับต่อไป

ขนาดตัวอักษร

สีพื้นหลัง

บทที่ 22

นิยายแนะนำ

หนังสือเปลี่ยนชะตา

ขนาดตัวอักษร

สีพื้นหลัง

บทที่ 22

นิยายแนะนำ

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้