บทที่ 16 ทั้งครอบครัวไปอำเภอ
พวกเขาทิ้งเครื่องในต่าง ๆ ไว้ที่นั่น หนึ่งเพื่อเป็การตอบแทนลุงจางคนขายหมู เพราะพวกนั้นล้วนเป็ของดีเมื่อทำความสะอาดแล้ว สองคือที่ร้านของลุงจางมีแผงขายเนื้อเองอยู่แล้ว ขายไปก็ได้เงินไม่น้อย
อีกอย่างหนึ่ง ไป๋เยี่ยี้เีจัดการกับของพวกนั้น แม้ว่าเมื่อทำความสะอาดแล้วจะเป็ของดี แต่แค่การทำเนื้อหมักก็ต้องใช้เวลาครึ่งวัน เขายิ่งี้เีจัดการกับของพวกนั้น
พ่อลูกตระกูลไป๋ไม่เอาอะไรเลย ลุงจางจึงได้แต่เข้าไปหยิบไส้กรอกเืใส่ถุงมาให้พวกเขา "ทั้งหมดนี้ฉันเพิ่งทำเสร็จตอนเช้า กลับไปก็กินได้เลย ทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว!"
"ได้ครับ ขอบคุณลุงจางมาก" ไป๋เยี่ยถือของพลางช่วยพ่อยกหมู แต่เพราะหมูตัวใหญ่มาก พวกเขาสองคนยกแทบไม่ไหว
ไป๋เยี่ยคิดอยู่ครู่หนึ่งแล้วพูดว่า "ลุงจางขอรบกวนคุณอีกเื่ได้ไหมครับ"
"ว่ามาสิ"
"ช่วยแบ่งเนื้อพวกนี้ตามส่วนต่าง ๆ ให้หน่อย ไม่งั้นพวกเราก็ต้องกลับไปแบ่งเองอยู่ดี" ไป๋เยี่ยพูด
"เื่แค่นี้เอง" จางคนขายเนื้อไปหยิบมีดมา แล้วชำแหละเนื้อออกอย่างคล่องแคล่วว่องไว ผ่าหมูครึ่งซีก จากนั้นก็แบ่งออกเป็ชิ้นตามส่วนต่าง ๆ
ซี่โครง ขาหมู สามชั้น สะโพก...
เพียงแค่สิบกว่านาที ทุกอย่างก็เรียบร้อยเรียบร้อย
ใน่เวลาที่ไปเอาถุงพลาสติกจากรถ ที่นี่ก็เกือบจะเสร็จแล้ว
"ลุงจาง เก่งมากเลยครับ!" ไป๋เยี่ยชูนิ้วโป้งขึ้น "ขอบคุณมากนะครับวันนี้ พวกเราไปก่อนล่ะ!"
"ขอให้ธุรกิจเจริญรุ่งเรืองนะ จะดีมากเลยถ้าได้มาซื้อเนื้อที่ร้านผมทุกวัน"
"ฮ่า ๆ ๆ ขอบคุณที่อวยพรครับ" ไป๋เยี่ยก็หวังว่าจะมีวันนั้นเหมือนกัน
พวกเขาขนเนื้อหมูประมาณสิบถุงขึ้นรถ พ่อลูกสองคนจึงได้กลับบ้านเสียที
"ไป๋เย่ เมื่อวานขายหมูหมักไม่ได้กำไรเท่าไหร่สินะ?"
"ก็ไม่ถึงกับขาดทุนหรอก แค่เราขายได้น้อยไปหน่อย แล้วเรายังมีซี่โครงหมูเหลืออีกสิบกว่าจี้น ยังไม่รวมอีกยี่สิบกว่าจี้นที่ได้มาวันนี้"
"ซี่โครงหมูหมักนั่นราคาแพงนะ ขายง่าย ๆ ก็ได้สามสิบกว่าแล้ว" พ่อไป๋พยักหน้า
ทางฝั่งของพวกเขา ซี่โครงหมูและกระดูกชิ้นใหญ่เป็ที่นิยมมาก วันนี้พวกเขาลองนำมาขายดู เมื่อวานยังไม่ได้ทำส่วนที่มีราคาแพงพวกนี้
วันนี้ที่ตลาดนัด มีคนมาถามถึงจริง ๆ
"จริง ๆ แล้วไม่ใช่แค่เนื้อหมูเท่านั้น เมื่อวานอันอันก็พูดแล้วว่า ยังทำผักดองได้ด้วย" ไป๋เยี่ยครุ่นคิด สูตรลับหมูหมักของเขาใช้ได้ผลดีขนาดนี้ จะปล่อยให้เสียเปล่าไม่ได้
่ปลายปีนี้เนื้อหมูแพง กำไรก็เลยไม่สูง แต่พวกเขาเพิ่งเริ่มต้นทำ ก็เลยขายราคาแพงไม่ได้ ไม่ใช่แค่เื่กำไร เขากลัวว่าจะทำยอดขายไม่ถึงเป้าด้วยซ้ำ
แต่อีกไม่กี่วันใกล้ตรุษจีน ราคาหมูหมักสามารถขึ้นราคาได้ ตอนนั้นน่าจะมีลูกค้าประจำมากมายแล้ว
"จะทำผักดองอะไรล่ะ?"
"อะไรก็ได้ทั้งนั้น มันฝรั่ง เต้าหู้แห้ง รากบัว อะไรก็ได้ทั้งนั้น วุ้นเส้นฉันก็ทำได้" ไป๋เยี่ยพูดพลางขับรถไป "ยังซื้อไก่ได้อีก พวกเราจะได้ทำไก่ดอง โครงไก่ดอง ไข่ต้มดองอะไรพวกนี้"
พ่อของไป๋ฟังลูกชายพูดจนน้ำลายสอ "ได้เลย"
นี่มันกับแกล้มเหล้าชั้นดีทั้งนั้นเลยนี่!
"อ้อ พ่อครับ เมื่อวานผมได้รับเงินก้อนหนึ่ง น่าจะเป็เงินที่เ้านายโอนมาให้ ประมาณสามพันหยวน ตอนบ่ายพวกเราไปอำเภอกัน ไปซื้อเสื้อผ้าใหม่กันไหม? ใกล้จะถึงปีใหม่แล้วนะ"
"เสื้อผ้าใหม่เหรอ ก็ได้ ซื้อให้แม่กับน้องสาวเธอด้วย ส่วนฉันไม่เป็ไร เสื้อกันหนาวของเธอขาดเป็รูพรุนขนาดนั้น ฉันเห็นฝีมือเย็บผ้าของแม่เธอก็ไม่ค่อยเก่งเท่าไหร่ ซื้อตัวใหม่ดีกว่า"
"ซื้อทั้งหมดเลยครับ พ่อช่วยพูดกับแม่ให้หน่อยนะครับ"
"ได้"
ตอนที่พ่อลูกกลับถึงบ้าน เจียงหลานก็บ่นใส่ทันที "นี่มันกี่โมงแล้ว ทำไมเพิ่งกลับมา โทรไปก็ไม่รับสาย!"
ไป๋เยี่ยมองดูโทรศัพท์มือถือ และแน่นอน ตอนนี้เกือบบ่ายสองโมงแล้ว นอกจากนี้ยังมีสายที่ไม่ได้รับอีกสองสาย เขาก็ไม่รู้ว่าทำไมถึงไม่ได้ยินเสียง
อ๋อ นึกออกแล้ว โทรศัพท์อยู่กับพ่อเขา
ไป๋เยี่ยรีบโยนความผิดทันที ทำหน้าไร้เดียงสา "แม่ครับ ผมไม่รู้เื่นะ โทรศัพท์ผมอยู่กับพ่อ"
พ่อไป๋ทำหน้าไร้เดียงสายิ่งกว่า "ผมใช้ของมันไม่เป็หรอก ไม่เหมือนโทรศัพท์แบบกดปุ่มของพวกเราที่ใช้ง่ายกว่า"
เจียงหลานรู้สึกขำกับท่าทางของพ่อลูกคู่นี้ "หิวจนแย่แล้วสินะ? รีบกินข้าวเถอะ"
"พวกคุณกินกันรึยัง? กินด้วยกันไหม?"
"พวกเรากินกันแล้ว นี่มันกี่โมงแล้วล่ะ" เจียงหลานพูดอย่างหงุดหงิด พลางตักสตูว์ใส่ชามใบใหญ่ออกมาจากหม้อ พร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ
ในระหว่างที่พ่อลูกทั้งสองไปขนเนื้อลงจากรถ เจียงหลานก็เปิดเตาแก๊สทำไข่เจียวต้นหอมให้พวกเขา
"นี่อะไรน่ะ เนื้อหมูเหรอ? แล้วยังไม่ได้ถามเลยว่าวันนี้ขายเป็ยังไงบ้าง?"
"ขายดีมากเลย" ไป๋เยี่ยพูดพลางหัวเราะ "เหลือแค่ข้อศอกหลังกับน้ำซุปเท่านั้น ดังนั้นผมเลยปรึกษากับพ่อแล้วไปซื้อหมูมาทั้งตัวอีก"
"วันนี้ซื้อหมูได้ถูกจริง ๆ ต้องขอบคุณลูกชายนะ" พ่อไป๋พูดพลางล้างหน้า แล้วเล่าเื่ที่เกิดขึ้นที่ร้านของจางคนขายหมูให้ฟังทั้งหมด
เมื่อเจียงหลานได้ยินก็ะเิอารมณ์ขึ้นมาทันที ก่อนอื่นเธอด่าซงหลัวลิ่วว่าไม่ใช่คน เื่หมูแค่นี้ถึงกับชักมีดใส่คนอื่น จะมีอะไรกับหมูหรือไง จากนั้นก็หันไปด่าไป๋เยี่ย บอกว่าคราวหน้าเจอเื่แบบนี้ให้หลบให้ไกลๆ ถ้าหลบไม่ทันโดนทำร้ายจะทำยังไง
ไป๋อันอันรีบพูดแทรก "แม่ ใกล้ปีใหม่แล้ว พูดอะไรแบบนั้น!"
"นั่นสิ" พ่อไป๋พึมพำเบา ๆ
"ยังจะพูดอีก!" เจียงหลานจ้องเขม็ง ทำให้พ่อเฒ่าไป๋เงียบเสียงทันที
"แม่ครับ บ่ายนี้พวกเราไปอำเภอกันไหม?" ไป๋เย่พูดพลางเคี้ยวอาหารไปด้วย
เจียงหลานชะงัก "ไปอำเภอทำไมล่ะ?"
"พ่อครับ..." ไป๋เย่หันไปมองพ่อเฒ่าไป๋
"เอ่อ..." คุณพ่อไป๋กระแอมเบา ๆ "ลูกก็แค่คิดว่าอยากซื้อเสื้อผ้าให้คุณกับอันอันน่ะ แล้วดูเสื้อผ้าของเขาสิ ที่คุณเย็บมันเป็อะไรกันแน่ ออกไปข้างนอกแบบนั้นคนเขาจะหัวเราะเอาหรอก"
"ก็จริงนะ" เจียงหลานนึกถึงเสื้อกันหนาวเมื่อวาน
มันใส่มาหลายปีแล้ว ตรงที่ขาดนั้นนวมก็ลุ่ยออกมาหมด เท่ากับว่าเสื้อกันหนาวมีรูโหว่
เมื่อวานตอนที่เย็บ เจียงหลานยัดสำลีเข้าไปข้างใน ก็ไม่รู้ว่าจะกันลมได้หรือเปล่า
"งั้นก็ไปกันเถอะ ไป๋เยี่ยกับอันอันก็ควรได้เสื้อผ้าใหม่แล้ว" เจียงหลานคิดสักครู่ แล้วหยิบเงินหนึ่งพันหยวนออกมาจากตู้ข้างเตียง
"แม่ครับ ไม่ต้องเสียเงินหรอก ผมมีอยู่แล้ว" ไป๋เยี่ยรีบพูดประโยคเดิมที่เพิ่งบอกกับพ่อไปอีกครั้ง
"แล้วซื้อหมูไม่ต้องใช้เงินหรือไง? วันนี้ก็ซื้อมาตัวหนึ่งไม่ใช่เหรอ?" เจียงหลานพูด "เงินพวกนี้ก็เป็เงินที่ลูกส่งกลับมา พ่อแม่เก็บไว้ให้นะ"
ไป๋เยี่ยรู้สึกจมูกแสบร้อน
เขาออกไปทำงานสามปี จริง ๆ แล้วก็ไม่ได้หาเงินกลับมาได้มากเท่าไหร่ สองพันแรกก็เป็ค่าอาหารที่พักและค่าเรียนฝีมือ ดังนั้นเงินเดือนที่ได้จึงไม่มากนัก ปีนี้ก็ดีขึ้นหน่อย แต่ก็มีเงินแค่ครึ่งปีแรกเท่านั้น ส่วนหลังจากนั้น...
สุดท้ายพ่อแม่อยู่บ้านก็ไม่กล้าใช้เงินเลย
"พ่อ แม่ เงินพวกนี้ใช้มันไปเถอะ ที่ผมทำงานหาเงินก็เพื่อให้พวกคุณมีชีวิตที่ดีขึ้น ไม่งั้นผมจะพยายามไปทำไม" ไป่เยี่ยถูตาพลางพูด "วางใจได้ ชีวิตความเป็อยู่ของครอบครัวเราจะดีขึ้นเรื่อย ๆ"
ไป่อันอันก็เข้ามาร่วมวง "พี่ชาย ผมก็จะพยายามด้วย!"
เจียงหลานกับพ่อไป่สบตากัน รู้สึกทั้งละอายใจและปลื้มใจกับลูกทั้งสอง "กินข้าวกันเถอะ กินเสร็จแล้วพวกเราไปอำเภอกัน"
2K
