คาวาอี้คาเฟ่ – หัวใจละลายในร้านขนม カワイイカフェKawaii Cafe โดย คางูยะฮิเมะ かぐや姫

    ตอนที่ 6: กลิ่นกาแฟและความทรงจำ

    บรรยากาศในร้าน Kawaii Cafe ยามเย็นเต็มไปด้วยแสงอบอุ่นจากโคมไฟระย้าสีเหลืองทองที่ห้อยลงมาจากเพดานกาแฟกลิ่นหอมกรุ่นอบอวลอยู่ในอากาศ ท่ามกลางเสียงเพลงแจ๊สคลอเบา ๆ

    คานะยืนอยู่หลังเคาน์เตอร์ท่าทางตั้งใจ ขณะจับเครื่องชงกาแฟอย่างประณีต
    มุกยืนอยู่ข้างๆ คอยแนะนำด้วยรอยยิ้ม

    “วันนี้เราจะลองทำ‘คาราเมล มัคคิอาโต’ ค่ะ” มุกเริ่ม
    “
    เมนูนี้เป็๲กาแฟเอสเปรสโซเข้มข้นราดด้วยนมร้อนและซอสคาราเมลหวานหอม๪้า๲๤๲”

    คานะพยักหน้าอย่างตั้งใจ

    “คาราเมล...มัคคิอาโต...คาราเมล...มัคคิอาโต...”
    เธอออกเสียงอย่างช้าๆ พร้อมรอยยิ้มอ่อนโยน

    มุกหยิบเหยือกนมขึ้นตีฟองเสียงฟู่ฟูเบาๆ
    ค่อย ๆราดคาราเมลเป็๞เส้นบาง ๆ ลงบนฟองนมอย่างระมัดระวัง

    “ต้องราดซอสให้สวยงามนะคะเพื่อเพิ่มความน่ารักและรสชาติกลมกล่อม”

    คานะดูอย่างตั้งใจพยายามเลียนแบบทุกขั้นตอน มือเล็กขยับอย่างมั่นใจมากขึ้นเรื่อย ๆ

    ขณะนั้นเสียงกระดิ่งหน้าร้านดังขึ้น
    ลูกค้าคู่หนึ่งเดินเข้ามาเป็๲ชายหนุ่มแต่งชุดลำลองดูทันสมัย และหญิงสาวในชุดกระโปรงสีฟ้าอ่อน

    ชายหนุ่มยิ้มแล้วสั่งเสียงเรียบ

    “อเมริกาโน่ร้อนหนึ่งแก้วครับ”

    หญิงสาวเสริมอย่างสุภาพ

    “แฟลตไวท์เย็นหวานน้อยค่ะ”

    คานะรับออเดอร์พร้อมบอกมุกด้วยน้ำเสียงนุ่มนวลว่า

    “วันนี้จะลองชงเมนูกาแฟหลากหลายเลยนะคะ”

    หลังจากชงกาแฟเสร็จคานะวางแก้วคาราเมลมัคคิอาโตลงบนถาด
    หยิบถาดขนมเปี๊ยะไส้ถั่วดำวางเพิ่มอย่างประณีต

    “ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วดำค่ะหวานกำลังดี ทานคู่กับกาแฟนี้จะอร่อยมากค่ะ”

    ลูกค้าทั้งคู่มองหน้ากันพร้อมรอยยิ้ม
    หญิงสาวพูดชมด้วยน้ำเสียงจริงใจ

    “ร้านนี้บรรยากาศดีและกาแฟอร่อยมากค่ะ”

    ชายหนุ่มพยักหน้าเห็นด้วย

    ธีร์เดินเข้ามาในร้านพอดี
    เห็นคานะกำลังพูดคุยกับลูกค้าอยู่
    เขาเดินมาหาแล้วพูดติดตลก

    “วันนี้ร้านดูคึกคักนะครับ”
    “
    คานะฝึกชงกาแฟเก่งขึ้นเยอะเลย”

    คานะยิ้มเขินนิดๆ ตอบด้วยน้ำเสียงสุภาพ

    “ขอบคุณค่ะฉันพยายามมากขึ้นทุกวันค่ะ”

    ๰่๥๹เย็นหลังร้าน
    คานะนั่งเขียนคำศัพท์ภาษาไทยลงในสมุดเล่มเล็ก
    แสงไฟนวล ๆสาดส่องหน้ากระดาษทำให้บรรยากาศเงียบสงบ

    เสียงเพลงแจ๊สและกลิ่นกาแฟเติมเต็มความรู้สึกอบอุ่น
    คานะซึมซับ๰่๭๫เวลานี้ด้วยใจเบิกบาน

    ขณะเดียวกันที่หน้าร้าน

    “เออๆ แกเห็นยัง... คานะกับพี่ธีร์ไปกินข้าวด้วยกันอ่ะ ร้านญี่ปุ่นตรงหัวมุม”
    เสียงเพื่อนบาริสต้าคุยกันเบาๆ ที่หลังเคาน์เตอร์

    มุกนั่งผูกผ้ากันเปื้อนเงียบๆ ไม่ออกความคิดเห็นอะไร สีหน้าปกติจนน่าแปลก

    สักครู่คานะก็เดินออกมาหน้าร้าน ทุกคนก็เงียบเสียงสนทนาทันที

    มุกยิ้นให้คานะแล้วบอก

    “เดี๋ยวพี่ไปเช็คสต๊อกแป๊บนะ”
    แต่ทันทีที่ออกจากห้องนั้นเธอเดินตรงไปยังห้องเก็บของ เปิดไฟไว้เพียงดวงเดียว แล้วนั่งลงบนลังพลาสติก

    ในห้องนั้นมีกลิ่นกาแฟแห้งๆ กับกล่องขนมค้างสต๊อก
    เธอยกมือขึ้นปิดปากไม่ให้เสียงสะอื้นเล็ดลอดออกมา

    รู้ทั้งรู้ว่าเขาชอบกันแต่ใจมันก็ห้ามไม่ได้…

    ธีร์เปิดประตูร้านกาแฟเข้าไปแล้วบอกคานะ

    “พรุ่งนี้เป็๞วันหยุดของพี่อยากจะชวนคานะไปเยี่ยมแม่ของพี่ คานะจะรังเกียจไหมจ๊ะ?”

    เพื่อนพนักงานหันมามองเป็๲สายตาเดียวแต่ไม่กล้าพูดอะไร

    คานะคิดอยู่ครู่หนึ่งก็ตอบเขา

    “โอเคค่ะแต่ต้องให้พี่มุกไปเป็๲เพื่อนนะ”

    “อ๋อ ได้สิมุกเขาเคยไปบ้านพี่อยู่ ให้เขาพาไปนะ แล้ววันนี้จะให้พี่ไปส่งไหม”

    “ไม่เป็๲ไรค่ะคานะจะช่วยพี่มุกเช็คสต๊อก แล้วจะได้ชวนเขาไปบ้านพี่ธีร์ด้วย”

    “โอเคงั้นพรุ่งนี้พี่จะรอที่บ้าน แล้วเจอกัน”

    “ขี่รถดีดีนะบ๊ายบายค่ะ” หญิงสาวโบกมือ

    ไรเดอร์หนุ่มยิ้มด้วยความยินดีก่อนจะขี่รถมอเตอร์ไซค์คู่ใจออกไป

    คานะเดินเข้าไปหลังร้านเพื่อคุยกับมุก

    คานะ: “เอ่อ...พี่มุกหนู...ขอชวนพี่ไปด้วยได้ไหม”
    มุก: “หือ? ไปไหนเหรอ?”
    คานะ:“บ้านคุณธีร์...หนูอยากเอาน้ำขิงไปให้ เขาบอกแม่ไม่สบาย”
    มุกนิ่งไปครู่หนึ่งก่อนยิ้มเบา ๆ
    “
    อืม...ไปสิฉันรู้จักบ้านเขานะ ฉันเคยไป...หลายครั้ง”

    “ถ้างั้นพรุ่งนี้พรุ่งนี้เช้าหนูจะมารอที่นี่นะคะแล้วเจอกันค่ะ”

    จบตอนที่ 6