บทที่ 10: งานเลี้ยงฉลองหมื่นสาขา กับสุดยอดเคล็ดวิชาผัดไทยจักรวาล
แสงไฟนีออนยามค่ำคืนส่องประกายระยิบระยับสะท้อนผิวน้ำคลองแสนแสบ ป้ายร้าน "ครัวคุณลุงริมคลอง" บัดนี้ได้รับการประดับประดาด้วยไฟ LED สีทองอร่ามตระการตาเพื่อเฉลิมฉลองความสำเร็จครั้งประวัติศาสตร์ หลังจากการคว้าชัยชนะในงานมหกรรมอาหารนานาชาติ ร่างสูงโปร่งของหลี่ิในชุดผ้ากันเปื้อนทองคำกำลังยืนถือตะหลิวสแตนเลสคู่ใจ โคจรลมปราณตั้นแท่นเพื่อเตรียมรับมือกับมหากาพย์งานเลี้ยงฉลองเปิดตัวสาขาใหม่ทั่วประเทศ
หน้าจอโฮโลแกรมใสแจ๋วที่ลอยเคว้งคว้างอยู่เบื้องหน้ากะพริบแสงสีทองเจิดจ้า พร้อมกับเสียงเตือนของระบบช่างกลแพทย์แผนไทยผสมผสานที่ดังขึ้นในโสตประสาทอย่างต่อเนื่อง
[แจ้งเตือนระบบ: ภารกิจสูงสุด 'สถาปนาจักรวรรดิอาหารสามโลก' ถูกปลดล็อกแล้ว!]
[เงื่อนไขภารกิจพิเศษ: เพื่อเป็การรองรับการขยายสาขาทับซ้อนมิติ ท่านจะต้องรังสรรค์เมนู 'ผัดไทยกุ้งสดทลายดาราจักร' ที่ผสานหลักการควบคุมกระแสไฟฟ้าสลับขั้วแบบ CMOS, พลังลมปราณชี่กงบริสุทธิ์ และสมุนไพรไทยโบราณบำรุงธาตุไฟ มิเช่นนั้นเครือข่ายร้านอาหารทั่วประเทศจะปิดตัวลงทันที!]
"ให้ตายสิ! ระบบนี่มันขยันหาเื่ให้พ่อครัวมือทองอย่างฉันได้เหนื่อยตลอดเวลาจริงๆ สินะ!" หลี่ิบ่นอุบพรางสบถเบาๆ ในลำคอ แต่รอยยิ้มกลับปรากฏขึ้นที่มุมปากอย่างท้าทาย ในเมื่อเส้นทางเซียนกระบี่แห่งเตาไฟได้ก้าวมาถึงจุดนี้ การสร้างสรรค์เมนูระดับะเืจักรวาลจึงเป็สิ่งเดียวที่เขาต้องทำ!
ซ่า... ครืด...
ท้องฟ้าเหนือคลองแสนแสบจู่ๆ ก็เกิดปรากฏการณ์ประหลาด กลุ่มเมฆหมอกสีทองรวมตัวกันเป็รูปกระทะเหล็กั์หมุนวนอยู่เหนือร้าน พร้อมกับสายลมปราณอุ่นๆ ที่แผ่ขยายออกไปทั่วกรุงเทพมหานคร บรรดาลูกค้าประจำอย่างลุงป้อม เจ๊มดแดง ไอ้โต้ง และท่านปู่เม้งที่มาร่วมงานเลี้ยงฉลองต่างพากันแหงนมองท้องฟ้าด้วยความตื่นตะลึง
"เฮ้ย! เกิดอะไรขึ้นวะเนี่ย ท้องฟ้าทำไมถึงหมุนวนเป็รูปกระทะเหล็กแบบนั้น!" ลุงป้อมอุทานลั่นพรางชี้มือขึ้นฟ้าด้วยความใ
ท่านปู่เม้งลุกขึ้นยืนช้าๆ แววตาสคมกริบกวาดมองพลังงานมหาศาลรอบตัวก่อนจะเอ่ยด้วยน้ำเสียงสั่นเทา "นี่มัน... คลื่นพลังปราณระดับาที่หลอมรวมเข้ากับเทคโนโลยีล้ำยุค! กำลังถูกขับเคลื่อนออกมาจากฝ่ามือของพ่อครัวหลี่!"
ภายในห้องครัว หลี่ิไม่สนใจเสียงรอบข้างอีกต่อไป ร่างสูงโปร่งเคลื่อนไหวด้วยความรวดเร็วราวดั่งสายลมพัดผ่าน มือซ้ายหยิบกระทะเหล็กหล่อใบโตขึ้นตั้งบนเตา มือขวาควบคุมกระแสไฟฟ้าสลับขั้วแบบ CMOS เพื่อปรับอุณหภูมิความร้อนให้แม่นยำระดับไมครอน เส้นจันท์เหนียวนุ่มสีขาวนวล กุ้งสดตัวโตเนื้อเด้งดึ๋ง ไข่เป็ดสด และเครื่องปรุงรสสูตรโบราณถูกเตรียมพร้อมอย่างเป็ระเบียบ
"เปิดผนึก! ลมปราณเก้าสลึงผสานธาตุไฟจักรวาล!"
หลี่ิคำรามลั่น ร่ายรำกระบี่มือเปล่ากลางห้องครัวเป็กระบวนท่าโคจรพลังวัตรขั้นสูงสุด ส่งผ่านกระแสชี่กงบริสุทธิ์ผ่านปลายนิ้วพุ่งตรงสู่ก้นกระทะ ตูม! เสียงะเิเบาๆ ดังขึ้นพร้อมกับเปลวไฟสีทองที่ลุกโชนขึ้นท่วมกระทะ น้ำซอสผัดไทยสูตรมะขามเปียกเคี่ยวเค็มหวานกลมกล่อมถูกเทลงไป ส่งกลิ่นหอมหวลพุ่งทะยานทะลุหลังคาร้านขึ้นสู่ท้องฟ้า กลายเป็ลำแสงสีทองพวยพلاشพาดผ่านสายน้ำคลองแสนแสบอย่างงดงามตระการตา
เส้นจันท์และกุ้งสดตัวโตถูกผัดคลุกเคล้าเข้ากับไข่เป็ดและถั่วงอกสดกรอบอย่างรวดเร็วด้วยความเร็วเหนืุ์ หลี่ิตักผัดไทยกุ้งสดร้อนๆ ใส่จานเซรามิคสีขาวลายคราม โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วบดหยาบและใบกุยช่ายสด ปิดท้ายด้วยการพ่นลมปราณเบาๆ เพื่อล็อกความร้อนและกลิ่นหอมให้อยู่หมัด
หลี่ิยกจานผัดไทยกุ้งสดั์ควันฉุยมาเสิร์ฟลงตรงหน้าคณะกรรมการและแขกผู้มีเกียรติทุกคนด้วยรอยยิ้มมั่นใจ "เชิญทุกท่านลิ้มลอง... ผัดไทยกุ้งสดทลายดาราจักรสูตรพิเศษฉลองหมื่นสาขา! รับรองว่าตักเข้าปากคำเดียว พลังวัตรและรสชาติความอร่อยจะพุ่งทะยานขึ้น์แน่นอนครับ!"
ทุกคนในร้านจ้องมองจานผัดไทยตรงหน้าด้วยความตะลึงงัน กลิ่นหอมเย้ายวนเตะจมูกจนน้ำลายสอ ท่านปู่เม้งเป็ตัวแทนใช้ตะเกียบคีบเส้นผัดไทยเข้าปากเป็คนแรก ตามด้วยคนอื่นๆ
งัม... ซี้ดปาก...
ชั่วพริบตานั้น รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อมลงตัวอย่างไร้ที่ติก็กระจายซ่านไปทั่วช่องปาก ความเหนียวนุ่มของเส้นผัดไทยผสานกับเนื้อกุ้งเด้งดึ๋งช่วยขับไล่ความเหนื่อยล้า พลังปราณอุ่นๆ ที่แฝงมาพุ่งทะยานเข้าสู่ทุกเส้นเืและข้อต่อกระดูก ทำให้ทุกคนรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าราวกับได้เกิดใหม่
"โอโห! อร่อยเหาะะเืฟ้าะเืดินยิ่งกว่าครั้งไหนๆ!" ท่านปู่เม้งอุทานลั่นร้าน หัวเราะร่าด้วยความสะใจ "นี่มันคือผัดไทยแห่งเซียนที่แท้จริง!"
หน้าจอโฮโลแกรมตรงหน้าหลี่ิสว่างวาบขึ้นด้วยแสงสีทองอร่าม พร้อมเสียงดนตรีเฉลิมฉลองดังกระหึ่ม
[ภารกิจสถาปนาจักรวรรดิอาหารสามโลกสำเร็จลุล่วงระดับตำนานจักรวาล!]
[ปลดล็อกฉายาทองคำถาวร 'มหาจักรพรรดิเชฟแห่งสามภพ' และรับสิทธิ์เปิดร้านอาหารขยายสาขาทั่วทุกมิติตราบนานเท่านาน!]
หลี่ิแย้มยิ้มกว้าง มองดูรอยยิ้มและเสียงหัวเราะของทุกคนรอบตัว ท่ามกลางบรรยากาศอันอบอุ่นริมคลองแสนแสบ อดีตเซียนกระบี่ผู้พลัดหลงมิติได้ค้นพบแล้วว่า วิถีชีวิตหลังเตาไฟและตะหลิวคู่นี้ คือบทเพลงแห่งความสุขที่แท้จริงที่เขาจะไม่ยอมแลกด้วยสิ่งใดในหล้าอีกต่อไป!
5K
