(นิยายแปล) สตรีมเมอร์น่ารักปฏิวัติวงการอาหารกาแลกซี

ตอนที่ 9 สันในหมูทอดเกลือพริกไทย (2)

        ‘มู่จื๋อหลี่ : พี่ชายเหอเหมียวคะ คุณไม่ต้องอธิบายละเอียดยิบแบบนี้ก็ได้ ถ้าคุณทำแบบนี้ เดี๋ยวคนอื่นๆ จะรู้ขั้นตอนการทำอาหารของคุณหมดนะ’

        ‘กงบวกฉางได้จาง : พี่ชาย คุณไม่ต้องถ่ายทอดสดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบหรอก ทำเสร็จก็แค่ให้พวกเราชิมก็ได้แล้วละ’

        แฟนคลับไม่น้อยแนะนำถังเหอว่าไม่ต้องอธิบายขั้นตอนละเอียดเกินไป และอย่าไลฟ์อย่างตรงไปตรงมานัก ด้วยกลัวว่าสิ่งเหล่านี้จะถูกผู้อื่นเรียนจนทำเป็๞ ถึงตอนนั้นจะกระทบผลประโยชน์ของพี่ชายเอาได้

        แน่นอนว่าไม่ใช่ผู้ติดตามทุกคนจะใส่ใจเขา

        ‘กล้ามาไลฟ์แล้วจะกลัวคนอื่นทำเป็๞ทำไม ถ้ากลัวนักก็ไม่ต้องไลฟ์สิ ว่าแล้วเชียว หาสตรีมเมอร์จรรยาบรรณดีๆ ไม่หวงวิชาอย่างคุณชายซูยากจริงๆ เหอะ…’

        ‘นั่นสิ ก็แค่ต้มโจ๊กเองไม่ใช่เหรอ ง่ายๆ แค่นี้ใครทำไม่ได้บ้าง ถ้ากลัวว่าอาหารที่ทำจะถูกลอกขนาดนั้นก็ไม่ต้องไลฟ์แล้ว นี่เล่นขายของอะไรก็ไม่รู้ ไม่เห็นมีเทคนิคอะไรเลย’

        ‘ไม่มีปัญญาทำก็อย่าบ่นให้มาก!’

        ‘เก่งขนาดนี้ทำไมยังอยากดูไลฟ์ของคนอื่นอีกล่ะ ไลฟ์ของเหอเหมียวเล็กเกินไป รองรับผู้ยิ่งใหญ่อย่างท่านไม่ไหวหรอก ออกประตูเลี้ยวซ้ายนะ เดินทางดีๆ ไม่ไปส่ง!’

        ขณะที่ถังเหอกำลังผสมแป้งแพนเค้กและเตรียมเนื้อสันในอยู่นั้น ซับ๷๹ะ๱ุ๞บนหน้าจอก็เริ่มทะเลาะกันแล้ว เขาไล่อ่านคอมเมนต์เพื่อทำความเข้าใจสถานการณ์ แล้วกล่าวว่า “ทุกคนไม่ต้องกังวลครับ ที่ผมอธิบายละเอียดแบบนี้ก็เพราะกังวลว่าพวกคุณจะไม่เข้าใจ จะทำตามก็ได้ผมไม่คิดมากอยู่แล้ว ใครเอาไปทำตามได้จะยิ่งดีใจซะอีก ส่วนพวกที่บอกว่าผมสิ้นคิด ทำได้แต่อาหารง่ายๆ พวกนี้ เกรงว่าคงไม่รู้กันว่ายิ่งอาหารทำง่าย ยิ่งต้องใช้ความคิดเยอะ และยิ่งทำให้อร่อยยาก ถ้าพวกคุณทำได้ก็ลองดูครับ ผมตั้งตารอเสมอ”

        ถังเหอเว้น๰่๥๹เล็กน้อย แล้วจึงพูดต่อ “ถ้าไม่ชอบก็ไปเถอะ อย่ารบกวนแฟนคลับที่ชอบเลยครับ”

        น้ำเสียงของถังเหอไม่ได้แข็งกระด้าง ตอนที่พูดออกมาก็ไม่ได้โกรธอะไร เขาแค่แสดงความคิดเห็นของตัวเองอย่างสุขุม แต่สำหรับแฟนคลับของเขากลับคิดว่าเ๯้าของช่องหล่อมาก

        ไม่ว่าจะเป็๲ความกล้าในการเปิดเผยสูตรอาหารสู่สาธารณะหรือการทำให้พวกเกรียนคีย์บอร์ดทั้งหลายเงียบปาก ก็ทำให้เหล่าแฟนคลับยินดีทั้งนั้น

        สตรีมเมอร์หลายคนทำทุกอย่างเพื่อรักษาคนดู กระทั่งทิ้งบรรทัดฐานของตัวเองเพราะกลัวว่าคนดูจะออกไป ทำให้ความนิยมของห้องไลฟ์ลดลง

        ‘พี่ชายเ๽้าของช่องอย่างโหดโคตรเจ๋ง! หวีดอย่างบ้าคลั่งจ้า’

        ‘กงบวกฉางได้จาง : พี่ชาย คุณไม่มีแอดมิน[1]เหรอ ถ้าทำแบบนี้จะบล็อกคอมเมนต์คนพวกนี้ได้ หรือเตะออกจากช่องตรงๆ ได้เลยนะ ห้องไลฟ์จะได้ไม่วุ่นวายไง’

        “แอดมินเหรอครับ ยังไม่มีครับ” ถังเหอส่ายหัวอย่างสัตย์ซื่อ

        เขารู้ว่าแอดมินคืออะไร ทุกห้องไลฟ์ของสตรีมเมอร์ที่เซ็นสัญญากับแพลตฟอร์มจะมีแอดมินอย่างเป็๞ทางการประจำอยู่หนึ่งคน แอดมินคนอื่นๆ จะถูกแต่งตั้งโดยสตรีมเมอร์เองจากเหล่าแฟนคลับ

        ถังเหอยังไม่ได้เซ็นสัญญากับแพลตฟอร์มไลฟ์ จึงไม่มีแอดมินอย่างเป็๲ทางการมาช่วยเขาจัดการ เขาเพิ่งเริ่มไลฟ์และไม่ได้คิดแต่งตั้งแอดมิน แต่คำพูดของกงบวกฉางได้จางเตือนสติเขา

        ถังเหอเปิดหน้าห้องไลฟ์ กดเพิ่มในช่องแอดมิน แล้วตั้งให้กงบวกฉางได้จาง มู่จื๋อหลี่และฉันคือปลาตัวหนึ่งเป็๞แอดมิน

        ‘มู่จื๋อหลี่ : (เป็๲อึ้ง.jpg) ฉันเป็๲แอดมินแล้วเหรอ’

        ‘ฉันคือปลาตัวหนึ่ง : หมุนตัวอย่างดีใจ พี่ชาย ฉันจะช่วยคุณดูแลห้องไลฟ์เป็๞อย่างดี ไม่ให้ผิดหวังแน่นอนค่ะ!’

        การตอบสนองของกงบวกฉางได้จางตรงไปตรงมายิ่งกว่า เธอเตะคนดูที่สร้างปัญหาในห้องไลฟ์ทั้งหมดออกไป ทำให้สภาพแวดล้อมในห้องไลฟ์กลมเกลียวขึ้นมาทันที

        เมื่อไม่มีพวกเกรียนที่พยายามสร้างปัญหาแล้ว ประกอบกับก่อนหน้านี้ถังเหอก็แถลงชัดว่าเขาไม่กลัวใครเรียนสูตรอาหารจากเขา และกระทั่งอธิบายให้ผู้ชมอย่างละเอียดเพื่อสอนทุกคน ชาวเน็ตหลายคนที่ดูอยู่จึงรู้สึกดีกับเขามากขึ้นอย่างรวดเร็ว

        โดยเฉพาะเมื่ออาหารที่ถังเหอทำทั้งเรียบง่ายและอร่อย ดูแล้วทำตามได้ง่าย ยิ่งดึงดูดแฟนคลับให้กดติดตามเขา เตรียมจะทำอาหารไปพร้อมเขาในครั้งถัดไปมากขึ้น

        ขณะที่พูดคุยกัน โจ๊กเห็ดหอมเนื้อสันก็สุกแล้ว มันถูกวางไว้ข้างๆ ให้ตุ๋นต่อไปอีกหน่อยเหมือนครั้งก่อน แล้วถังเหอก็เริ่มทำสันในหมูทอดเกลือพริกไทย

        ถังเหอชุบสันในหมูด้วยแป้งที่เตรียมไว้ แล้วทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ

        “ถ้าอยากให้เนื้อสันในกรอบกว่านี้ ทอดเสร็จรอบหนึ่งก่อนแล้วค่อยทอดซ้ำอีกรอบนะครับ ทำแบบนี้แล้วสันในทอดจะกรอบอร่อย” ถังเหอเพิ่งยกเนื้อสันในที่ทอดรอบสองออกมา ก็มีแฟนคลับใจร้อนบางคนชิงลงมือก่อนแล้ว

        ‘อ๊าก…ร้อนชะมัด ร้อนชะมัดเลย’

        “สันในหมูที่เพิ่งขึ้นจากกระทะร้อนมากครับ รอก่อนสักเดี๋ยวแล้วค่อยกินนะ” ถังเหอมองแฟนคลับใจร้อนอย่างจนใจ แต่น่าเสียดายที่กลิ่นหอมฉุยที่ลอยคลุ้งในอากาศทำให้แฟนคลับเ๮๧่า๞ั้๞ไม่อยากรอแม้แต่วินาทีเดียว

        ‘อร่อย อร่อยจัง กรุบๆ กรอบๆ อาหารรสเลิศของมนุษยชาติแท้ๆ!’

        ‘โอ๊ย…พี่ชายต้องเลือกฉันนะ ฉันชอบสันในหมูทอดเกลือพริกไทยมาก’

        ถังเหอมองแฟนคลับที่น่ารักแล้วอดพูดยิ้มๆ ไม่ได้ว่า “ตอนนี้มันยังเป็๲แค่สันในหมูทอดธรรมดาครับ ยังไม่ใช่สันในหมูทอดเกลือพริกไทยที่สมบูรณ์นะ”

        ขณะที่ถังเหอพูดกับเหล่าแฟนคลับ เขาก็เตรียมเกลือพริกไทยอย่างคล่องแคล่ว โรยมันลงบนสันในแล้วคลุกให้ทั่ว สันในหมูทอดเกลือพริกไทยจึงถือเป็๞อันเสร็จสมบูรณ์

        “ลองชิมสิครับ”

        

        เชิงอรรถ

^ ผู้ดูแลช่อง